Etuve pour rotissoire a balancelles
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Description
ETUVE POUR ROTISSOIRE A BALANCELLES
Dimensions en mm (LxPxH) : 850x650xh1005
Puissance : kW : 1.50 - Volt : 230/1N 50-60Hz
kcal/h : 0
Poids : 80 kg
Volume : 0.80 m³
- Chaleur ventilé, pour le maintien en température des volailles déjà cuites.
- Livrée avec 10 grilles, peut recevoir des plats GN 1/1.
- 4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant, avec 2 poignées athermiques
- Pièces intérieures démontables, entretien aisé.
- Régulation par thermostat 95°C, thermomètre analogique et également d'une minuterie.
- Éclairage intérieur.
- Réalisation en acier inox.
- Châssis sur roues, 2 avec freins.
Dimensions en mm (LxPxH) : 850x650xh1005
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- Régulation par thermostat 95°C, thermomètre analogique et également d'une minuterie.
- Éclairage intérieur.
- Réalisation en acier inox.
- Châssis sur roues, 2 avec freins.
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type | Poulet | |
| Alimentation | électrique | |
| Mode | balancelle | |
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