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Éplucheur

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Éplucheur

88 produits trouvés
Un éplucheur est un outil de cuisine utilisé pour peler les fruits et légumes, le plus finement possible, afin de garder un maximum de chair. Souvent appelé « économe », il est doté d’une lame aigüe courbée ou à double denture, et d’une manche ergonomique. En plus d’éplucher, certains modèles polyvalents peuvent servir à couper et à réaliser des juliennes.
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Eplucheuse à pomme de terre 5kg delcoupe pl5 -  pl5-810

Eplucheuse à pomme de terre 5kg delcoupe pl5 - pl5-810

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Ce modèle sur pieds d'éplucheuse de pomme terre en inox de 5 kg par cycle permet une cadence de production jusqu'à 150 kg par heure.  - Sur le dessus se trouve un couvercle ...

Eplucheur vert pour asperges

Eplucheur vert pour asperges

3.33€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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 EPLUCHEUR VERT POUR ASPERGES Rien de plus simple et rapide que cet éplucheur lame inox convenant parfaitement pour les professionnels des grandes cuisines, restaurants, GMS, boucheries, ...

Supportes + collecteur et décharge verticale 10-18 kg éplucheuses pommes de terre +210 - BFD-SCD

Supportes + collecteur et décharge verticale 10-18 kg éplucheuses pommes de terre +210 - BFD-SCD

481€ HT384.8€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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BFD - SCD - Matériel discount peu couteux vous propose Supportes + collecteur et décharge verticale 10 - 18 kg éplucheuses pommes de terre +210Caractéristique techniques :Dimension mm : +210

PÊLE-POMME

PÊLE-POMME

324€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Pêle - pomme professionnel -   - Cet appareil pour éplucher les pommes professionnel va vous faire gagner un temps précieux. En tant que professionnel de cuisine, vous ne pourrez plus vous ...

Combien coûte une éplucheuse ?
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Eplucheuse à pomme de terre 5kg delcoupe pl5t

Eplucheuse à pomme de terre 5kg delcoupe pl5t

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cet éplucheur de pomme de terre est en inox. Un modèle de table qui permet de préparer 5 kg de légumes épluchés par cycle soit une cadence de production jusqu'à 150 kg par heure. - ...

Eplucheur de fruits universel avec 3 lames inclus - RÉF. OGM01-ET

Eplucheur de fruits universel avec 3 lames inclus - RÉF. OGM01-ET

Vendu par : Ricochet international
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ÉPLUCHEUR DE FRUITS UNIVERSEL RÉF. OGM01 - ET - Cet éplucheur de fruits, nouvelle technologie vous permettra d’éplucher ananas, oranges, pamplemousses, mangues, melons, citrouilles, anones, ...

12 Eplucheurs 2 fentes manche hêtre couleur - EPLLGMHT-AS01/3C

12 Eplucheurs 2 fentes manche hêtre couleur - EPLLGMHT-AS01/3C

Vendu par : Denethyse
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Epluche légumes et fruits2 fentes Fabriqué en France Idéal pour éplucher rapidementPointe biseautée pour enlever les tâches des produits Matière manche : hêtre Couleur : orange, violet, vert ...

Éplucheur carottes sur pied inox

Éplucheur carottes sur pied inox

526€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Éplucheur carottes - Aucune perte : les épluchures sont très fines - Hauteur disponible sous la tête : 340 mm - Diamètre d'introduction : 45 mm pour les carottes - Correspond aux normes de ...

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L2G - EPX001 - eplucheur de carottes inox sur pied - EPX001

L2G - EPX001 - eplucheur de carottes inox sur pied - EPX001

545.28€HT
Vendu par : METRO
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Facile à utiliser : introduire des légumes par le haut puis tirer vers le bas épluchage parfait aucune perte : les épluchures sont très fines hauteur disponible sous la tête : 340 mm diamètre ...

L2G - EPX003 - eplucheur a concombres sur pied inox - EPX003

L2G - EPX003 - eplucheur a concombres sur pied inox - EPX003

545.28€HT
Vendu par : METRO
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Facile à utiliser : introduire des légumes par le haut puis tirer vers le bas épluchage parfait aucune perte : les épluchures sont très fines hauteur disponible sous la tête : 340 mm diamètre ...

Louis Tellier -  Eplucheur sur pied epoxy -  grosses carottes -  EP002. - EP002.

Louis Tellier - Eplucheur sur pied epoxy - grosses carottes - EP002. - EP002.

232.72€HT
Vendu par : METRO
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Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants conçus pour réaliser des ...

Pèle-pomme nickelé - n4228 - fixation ventouse

Pèle-pomme nickelé - n4228 - fixation ventouse

Vendu par : TELLIER GOBEL ET CIE
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Epluche, tranche et évide les pommes. - Fixation ventouse. - Hauteur : 19 cm - Longueur : 32 cm (longueur maximum : 43 cm) - Largeur : 10 cm - Poids net : 947 g

Eplucheur double polyamide blanc

Eplucheur double polyamide blanc

11.65€HT
Vendu par : SARL COURALIS
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Eplucheur Double Polyamide Blanc - Convient parfaitement pour les asperges. Lames en acier inoxydable. Livré avec un étui de protection des lames. Polyamide blanc - Eplucheur Double Polyamide ...

Eplucheur noir lame standard pelure dure

Eplucheur noir lame standard pelure dure

2.92€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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 EPLUCHEUR NOIR LAME STANDARD PELURE DURE Préparez rapidement des fruits et légumes pour la réalisation de préparations alimentaires avec cet éplucheur lame inox apprécié des ...

ÉPLUCHEUR ÉCONOME INOX 20CM ARGENT - PARIS PRIX

ÉPLUCHEUR ÉCONOME INOX 20CM ARGENT - PARIS PRIX

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 3.50 € TTC au lieu de 3.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Couteau professionnel éplucheur 165mm courbé - 841020

Couteau professionnel éplucheur 165mm courbé - 841020

3.25€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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841020 - Couteau éplucheur avec manche en bois60/165 lame mm

Éplucheur à œufs de caille pour oiseaux coquillages manuels petits outils de coquille b01n1f5cn3 - fragrance

Éplucheur à œufs de caille pour oiseaux coquillages manuels petits outils de coquille b01n1f5cn3 - fragrance

Vendu par : OMBRE-DES-TOILES.FR
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Matériau du manche : acier inoxydable. - Application : éplucheur - Poids du colis : 1500 kg. - Dimensions du colis : 20 x 25 x 10 cm. - Matériau du manche acier inoxydable. - Application ...

EPLUCHEUR À CONCOMBRES EN INOX SUR PIED

EPLUCHEUR À CONCOMBRES EN INOX SUR PIED

399€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Eplucheur inox pour concombre -   -  Présentation de l'éplucheur inox pour concombre :  - Sur pied - Facile à utiliser : introduction des légumes par le haut - Epluchage parfait - ...

Éplucheur inox 18/10 - zwilling staub france - longueur de la poignée ou du manche: 12,50 cm

Éplucheur inox 18/10 - zwilling staub france - longueur de la poignée ou du manche: 12,50 cm

À partir de16.95€HT
Vendu et fabriqué par : ZWILLING STAUB FRANCE
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DESCRIPTION - Design minimaliste par Matteo Thun et Antonio Rodriguez - Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité - Manche ergonomique pour un travail sans fatigue - Passe au lave - ...

Éplucheur - wüsthof - matériau : acier inoxydable x50 cr mov 15 - référence tr1215155501

Éplucheur - wüsthof - matériau : acier inoxydable x50 cr mov 15 - référence tr1215155501

Vendu et fabriqué par : Wüsthof
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Matériau Acier inoxydable X50 Cr MoV 15 - Garantie À vie - Hauteur 1,7 cm - Largeur 2,3 cm - Longueur 17,5 cm - Poids net 30 g - Pays de fabrication Allemagne - Compatible lave - ...

Eplucheur jean dubost gamme line - jean dubost - vert

Eplucheur jean dubost gamme line - jean dubost - vert

À partir de4€HT
Vendu et fabriqué par : JEAN DUBOST
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Un couteau innovant ! - Cet éplucheur présente un manche fabriqué à partir d'un bioplastique d'origine végétale : l'amidon de maïs ce qui le rend entièrement biodégradable et compostable ...

Éplucheur décorateur - boerner - 6 en 1 avec râpe

Éplucheur décorateur - boerner - 6 en 1 avec râpe

À partir de9.9€HT
Vendu par : COMPTOIR DE NOUVEAUTES SODINO (BORNER BOERNER)
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Les oeillets de l'éplucheur, sur la partie extérieure, permettent de retirer très facilement les taches brunes comme les yeux de pomme de terre. Grâce à ces oeillets, vous pourrez garnir vos ...

Eplucheur à légumes rasoir y - oxo - référence ox21081

Eplucheur à légumes rasoir y - oxo - référence ox21081

À partir de11.9€HT
Vendu par : EMILE ET CO
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EPLUCHEUR À LÉGUMES RASOIR Y - Référence OX21081 - L'éplucheur rasoir en forme de Y comporte une lame lisse et tranchante des 2 côtés afin de pouvoir travailler dans un mouvement de va - et ...

Eplucheuse à pomme de terre 18 kg delcoupe pl18 -  pl18-814

Eplucheuse à pomme de terre 18 kg delcoupe pl18 - pl18-814

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cette éplucheuse de pomme terre en inox de 18 kg par cycle permet une cadence de production allant jusqu'à 500 kg par heure. Il est pourvu d'un couvercle en inox. - Cet éplucheur ...

Pèle-pommes serre joint - tranches 4 mm - modèle original

Pèle-pommes serre joint - tranches 4 mm - modèle original

23.89€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Le pèle - pommes est une invention géniale ! - Environ 64 millions de tonnes de pommes sont consommées chaque année à travers le monde, ce qui en fait l'un des fruits les plus consommés. ...

Eplucheur 2 fentes manche olivier - EPLLGMOL-AS01

Eplucheur 2 fentes manche olivier - EPLLGMOL-AS01

Vendu par : Denethyse
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Epluche légumes et fruits2 fentes Fabriqué en France Idéal pour éplucher rapidementPointe biseautée pour enlever les tâches des produits Matière manche : bois olivier Vendu à l'unité - ...

Eplucheur tomates et kiwi cranté

Eplucheur tomates et kiwi cranté

8.65€HT
Vendu par : SARL COURALIS
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Eplucheur Tomates et Kiwi Cranté - Eplucheur à lame pivotante dentée. Pour droitiers et gauchers. Manche bakélite. Longueur - 190 mm - Eplucheur Tomates et Kiwi Cranté (120906)

Eplucheur blanc filet de julienne

Eplucheur blanc filet de julienne

4.1€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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 EPLUCHEUR BLANC FILET DE JULIENNE Réalisez rapidement une julienne de légumes avec cet éplucheur lame inox utilisé par les professionnels des grandes cuisines, restaurants, GMS, ...

ÉPLUCHEUR EN CÉRAMIQUE ZIRCO 18CM GRIS - PARIS PRIX

ÉPLUCHEUR EN CÉRAMIQUE ZIRCO 18CM GRIS - PARIS PRIX

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 1.50 € TTC au lieu de 1.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Econome - 856178

Econome - 856178

5.45€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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856178 - Econome 175 mm

COUTEAU ÉPLUCHE ORANGE - VOGUE

COUTEAU ÉPLUCHE ORANGE - VOGUE

4.9€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Couteau épluche orange Caractéristiques : Marque : Vogue Couleur: noir Dimensions : 170(L)mm  Autre modèle de ustensiles de cuisine

Éplucheur inox 18/10 - zwilling staub france - couleur: argent

Éplucheur inox 18/10 - zwilling staub france - couleur: argent

À partir de21.95€HT
Vendu et fabriqué par : ZWILLING STAUB FRANCE
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ZWILLING PRO - ÉPLUCHEUR INOX 18/10 - ZWILLING - Éplucheur polyvalent et robuste - Acier inoxydable haut de gamme - Idéal pour les légumes longs et fins - DESCRIPTION - L'éplucheur à ...

Éplucheur multi peeler - boerner

Éplucheur multi peeler - boerner

À partir de24.9€HT
Vendu par : COMPTOIR DE NOUVEAUTES SODINO (BORNER BOERNER)
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L'embout de l'éplucheur multi peeler droit est parfait pour éplucher fruits et légumes. Il fait des épluchures très fines pratiquement sans gaspillage. L'oeillet au bord de l'éplucheur offre ...

Set de 3 éplucheurs à légumes prep - oxo - matériau	acier inoxydable - référence ox11244100

Set de 3 éplucheurs à légumes prep - oxo - matériau acier inoxydable - référence ox11244100

À partir de19.9€HT
Vendu par : EMILE ET CO
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SET DE 3 ÉPLUCHEURS À LÉGUMES PREP - Référence OX11244100 - Ce set de 3 éplucheurs comprend : - un éplucheur à légumes rasoir en Y avec une lame lisse et pivotante pour peler tous types ...

Eplucheuse à pomme de terre 10kg delcoupe pl10 -  pl10-812

Eplucheuse à pomme de terre 10kg delcoupe pl10 - pl10-812

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cette éplucheuse à pomme terre en inox permet une cadence de 10 kg par cycle, soit un rythme de production allant jusqu'à 300 kg par heure. - Ce matériel professionnel est ...

Pêle-pomme rouge La Bonne Graine rouge

Pêle-pomme rouge La Bonne Graine rouge

16€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Découvrez le moyen le plus rapide et efficace d'éplucher, vider et trancher vos pommes en un clin d'œil au pêle - pomme. Plus besoin de vous soucier de cette corvée fastidieuse, en quelques ...

Eplucheur 2 fentes manche sapelli - EPLLGMSP-AS01

Eplucheur 2 fentes manche sapelli - EPLLGMSP-AS01

Vendu par : Denethyse
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Epluche légumes et fruits2 fentes Fabriqué en France Idéal pour éplucher rapidementPointe biseautée pour enlever les tâches des produits Matière manche : bois sapelli Vendu à l'unité - ...

ÉPLUCHEUR RASOIR INOX 19CM ARGENT - PARIS PRIX

ÉPLUCHEUR RASOIR INOX 19CM ARGENT - PARIS PRIX

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 3.50 € TTC au lieu de 3.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Couteau professionnel éplucheur 6 pcs 75 mm - 842003

Couteau professionnel éplucheur 6 pcs 75 mm - 842003

14.75€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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842003 - Couteau éplucheur75/175 lame mm

Quel est le coût d’un éplucheur ?

Estimation de prix
  • Éplucheur manuel : entre 2 et 25 €
  • Éplucheur électrique : entre 15 et plus de 100 €
Le prix d’un éplucheur manuel s’affiche entre 2 et 25 € selon son matériau de fabrication et sa polyvalence. Selon leurs fonctionnalités et leur puissance, les variantes électriques sont estimées entre 15 et plus de 100 €.

Quels sont les différents types d’éplucheurs ?

  • L’éplucheur manuel est un petit outil équipé d’une lame et d’un manche. Pour travailler avec, il faut tenir l’éplucheur dans une main et l’aliment dans l’autre.
  • L'éplucheur électrique fonctionne à l’électricité. Il est autonome et ne requiert aucune manipulation de la part de l’usager. L’éplucheur électrique possède un socle servant à maintenir et à faire tourner les fruits ou les légumes, pendant qu’une lame effectue l’épluchage.
  • L’éplucheur à julienne est réservé aux passionnés de garniture. Il est idéal pour réaliser différentes découpes et diverses formes de morceaux de fruits ou de légumes.
  • L’éplucheur pivotant est léger et facile à manipuler. Il est doté d’une lamelle coupante verticale et étroite qui permet de pivoter vers le mouvement d’épluchage. L’économe pivotant fournit des angles de coupe permettant de travailler sur des contours ou des surfaces irrégulières.
  • L'éplucheur mécanique est équipé d’un levier pour augmenter la vitesse de pelage. Cet accessoire de préparation est adapté pour les utilisateurs qui souffrent de problèmes de santé à la main, comme l’arthrite.
  • L’éplucheur dentelé possède une lame aigüe et dentelée. Ce modèle est utilisé pour éplucher des légumes et fruits à la peau brillante, délicate et tendre.
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