Ensemble Fabrication de saucisses
A partir de
28 000€ HT
33 600€ TTC
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Nathalie Dailly
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Vendu
et fabriqué par HANDTMANN FRANCE
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Description
Domaines d'application polyvalents
La main automatique 412 a été développée de manière ciblée pour l‘utilisation artisanale. Ses points forts sont les applications avec boyaux naturels, tout en sachant que les boyaux chevauchés sont également appropriés.
Application
La solution de dosage au gramme près de : saucisses crues, saucisses cocktail, produits semi-périssables.
Le système
Domaine de calibrage de boyau 13-58 mm, longueur de boyau jusqu'à 300 mm.
LES AVANTAGES POUR VOUS
- Fermeture particulièrement délicate et rapide de produits en boyau naturel
- Changement rapide de boyaux grâce à une utilisation à une main souple et demandant peu d'effort
- Réglage simple du frein à boyaux, sans outillage. Nette réduction des éclatements de boyaux
- Faible maintenance et grande longévité avec un intervalle d'entretien de 2 000 heures
- Position ergonomique favorable pour l'opérateur, par la position du levier de commande réglable
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Connexion simple et rapide sur poussoir Handtmann sur le dispositif de fermeture 410
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Mobilité | fixe, mobile | |
| Commande | automatique | |
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