Enregistreur de température - thermopuce

Bonjour, Nous produisons des pommes de terre sous vide, pasteurisées (pasteurisateur vapeur en continue). J’aurai souhaité obtenir un devis pour disposer de 2 sondes de températures me permettant de calculer une valeur pasteurisatrice. Les sondes devront être de petite taille pour entrer dans une barquette au minimum de 180g (barquette souple). Elles devront résister à la température (jusqu’à 125°C et à la pression à utilisation d’autoclaves). Avez-vous du matériel pouvant correspondre à cette demande ? Si oui, pouvez-vous me faire une offre pour 2 sondes, le logiciel avec boîtier de communication vers un ordinateur ainsi qu’une offre de vérification/étalonnage des sondes annuel. D’autre part, j’aurai souhaité savoir si vous produisez vous-même ce matériel et ou si vous êtes revendeurs ? Je me permets de vous poser la question car j’aurai souhaité un fournisseur français ou proche (en cas de panne/dépannage ou réparation, les temps d’attente sont souvent moins long si le fournisseur est proche). Je vous remercie. Cordialement,

Bonjour Nous souhaiterions louer le matériel nécessaire à un enregistrement de température, en continu sur une période de 3 jours. 4 micro capteurs d'enregistrement de température seraient nécessaires, à positionner à cœur dans du poisson, pour une gamme de température [-2°C à 5°C] et pouvant résister à un vide poussé (une dépression d'environ 2mbars) Nous souhaiterions disposer du matériel le 30 janvier prochain, pour une durée de location d'une semaine Si vous disposez de ce type de matériel, pouvez vous nous adresser par retour de mail, un devis pour chiffrer le montant d'une telle location? Bien cordialement

Bonjour, je suis à la recherche de matériel me permettant de garder en mémoire les températures de chambres froides afin de limiter les actions humaines, de pouvoir stocker facilement les données et être alerté rapidement en cas de problème, d'anomalie. Je souhaite recevoir rapidement des propositions de prix sur du matériel , facile à installer et facilement lisible. Je souhaite également que les données enregistrées puissent être traitées informatiquement pour archivage en cas de contrôle et suivi du matériel. Je vous remercie d'avance de vos propositions.

Bonjour, Nous souhaitons qualifier nos process de cuisson, dans des produits de charcuterie. Les températures doivent être prises à coeur du produit. La température peut aller de 60 à 85 °c à coeur et à 125 °C en ambiance. Pouvez-vous m'envoyer des informations et devis sur un ou des systèmes adaptés. cette demande est très urgente. Très Cordialement,