Doner Kebab Grill à gaz infrarouges 905 VIMITEX (5 brûleurs/60 kg) - 905

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Machine à Kebab 905

Ce grill doner kebab à gaz peut répondre avec succès aux
exigences élevées d'un restaurant ou d'un magasin de plats à emporter. C'est
la capacité de production est suffisante pour couvrir les besoins quotidiens
tant en rapidité qu'en qualité de cuisson afin de
servir rapidement les clients pendant les heures de pointe.
Une version du grill au design astucieux en « pont »
sous le corps du gril est également disponible, ce qui
rend le nettoyage extrêmement rapide et facile en aidant
la graisse tombe directement dans le bac de récupération d'huile.
Des matériaux durables et de haute qualité ont été utilisés pour
garantir de longues heures de fonctionnement, ce qui simplifie et
réduire les besoins de maintenance.

Famille de produits Doner Kebab Grill
Brûleurs à gaz infrarouges de type 5
Poids maximum de la viande 60 kg
Puissance 13,5 kW
Dimensions 500 x 500 x 980 mm
Alimentation électrique Gaz : GPL, gaz naturel

Brûleurs : 5x2,7 kW
Brûleur infrarouge : simple céramique
Position du brûleur : horizontale, 150x105mm
Grille de protection du brûleur : 1850℃
Commande individuelle du brûleur
Boutons de commande : 5 vannes thermomagnétiques
Boutons de commande progressifs
Dispositif de contrôle de sécurité : thermocouple
Longueur de la broche : 720 mm
Longueur de broche utile : 630 mm
Mécanisme de fixation du dessus de la broche : bague coulissante
Mécanisme de réglage de la distance brûleur-viande :
broche coulissante
Bac récupérateur d'huile amovible : rond en inox Ø
440mm
Position moteur : haut, 230V/14W, 2 tr/min
Allumage : manuel
Matériau : acier inoxydable / fer / acier galvanisé
Types de gaz : G20 : 20mbar, G30/G31 : 28-30/37mbar,
G30/G31 : 50 mbar
Poids net : 28 kg 

Accessoires
Verre résistant à la chaleur (paire)
Pelle
Bac récupérateur d'huile amovible : rond inox Ø 440mm /
carré en acier inoxydable 550x490mm
Base de broche : acier inoxydable avec roulements à billes
Broche : 12x12 inox
Disque de broche : acier inoxydable avec bord extérieur renforcé
Référence : 905
Marque : VIMITEX