Dme-40 - pétrin professionnel - sammic - 25 kg de farine

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Jon MARQUINA IRIARTE
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Description

Pétrin à spirale DME-40
Capacité: 25 Kg de farine
Pétrin à spirale avec cuve de 40 litres et une ou deux vitesses. Minuterie de série.
Tête relevable et cuve extractible.
Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des pâtes dures (pizza, pain, ...)
  • Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
  • Tête relevable.
  • Cuve extractible.
  • Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
  • Protection de la cuve en polycarbonate transparent conforme à la norme EN-453.
  • Minuterie de série.
Caractéristiques techniques Capacité de la cuve: 40 l
Capacité par opération : 38 Kg.
Contenance en farine (60 % eau):25 Kg
Puissance
  • Triphasé (1v): 1500 W
  • 2v: 1500 W / 2200 W
Dimensions de la cuve: 452 mm x 260 mm
Dimensions extérieures
  • Largeur : 480 mm
  • Profondeur: 820 mm
  • Hauteur : 740 mm
Poids net: 105 Kg
Degré de protection IP: 54
Dimensions extérieures de la machine emballée
450 x 850 x 850 mm
Poid brut: 133 Kg.
Équipement inclus
  • Modèles à une ou deux vitesses.
    . Tête relevable et cuve extractible.
Equipement optionnel
  • Roues avec frein.

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