Dm(e)-33 - pétrin professionnel - sammic - 17 kg de farine

Pétrin à spirale DM(E)-33
Capacité: 17 Kg de farine
Pétrin à spirale avec cuve de 33 litres et une ou deux vitesses. Minuterie de série.
Modèles DM: tête et cuve fixes.
Modèles DME: tête et cuve relevable.
Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des pâtes dures (pizza, pain, ...)

• Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
• Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
• Protection de la cuve en polycarbonate transparent conforme à la norme EN-453.
• Minuterie de série.

Caractéristiques techniques Capacité de la cuve: 33 l
Capacité par opération : 25 Kg.
Contenance en farine (60 % eau):17 Kg
Puissance

• Triphasé (1v): 1100 W
• Monophasé (1v): 1100 W
• 2v: 1000 W / 1400 W

Dimensions de la cuve: 400 mm x 260 mm
Dimensions extérieures

• Largeur : 430 mm
• Profondeur: 780 mm
• Hauteur : 770 mm

Poids net: 115 Kg
Degré de protection IP: 54
Dimensions extérieures de la machine emballée
490 x 790 x 860 mm
Poid brut: 122 Kg.
Équipement inclus

• Modèles à une ou deux vitesses.
  . Tête et cuve fixes (modèles DM) ou tête relevable et cuve extractible (modèles DME).

Equipement optionnel

• Roues avec frein.