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DM-10 - Pétrin professionnel Sammic - 10L, 5 kg de farine, cuve et tête fixes

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Description

Pétrin à spirale DM-10


Caractéristiques principales :

  • Cuve et tête fixes
  • Capacité : 5 kg de farine
  • Cuve de 10 litres
  • Une vitesse
  • Spécialement indiqué pour des pâtes dures (pizza, pain, ...)
  • Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti-rayure facile à nettoyer
  • Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte)
  • Protection de la cuve en polycarbonate transparent conforme à la norme EN-453

Caractéristiques techniques :

Capacité de la cuve : 10 l
Capacité par opération : 8 kg
Contenance en farine (60 % eau) : 5 kg
Puissance totale : 370 W
Dimensions de la cuve : 260 mm x 200 mm
Dimensions extérieures : Largeur : 280 mm, Profondeur : 540 mm, Hauteur : 550 mm
Poids net : 36 kg
Degré de protection IP : 54
Dimensions emballées : 350 x 600 x 750 mm
Poids brut : 47 kg

Équipement inclus :

  • Une vitesse
  • Cuve et tête fixes

Équipement optionnel :

  • Roues avec frein
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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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