Distributeurs combinés chaud/froid

Le prix d'un distributeur combiné chaud/froid varie entre 800 et 5 000 euros, en fonction des capacités de distribution, du nombre de compartiments, des fonctionnalités intégrées comme les écrans tactiles ou les systèmes de paiement, et des matériaux utilisés pour leur fabrication.

Un distributeur combiné chaud/froid fonctionne grâce à un système de double réservoir ou de circuits séparés permettant de maintenir des températures distinctes pour les boissons chaudes et froides. Il utilise des résistances électriques pour chauffer l'eau à des températures allant jusqu'à 95 °C et un système de refroidissement par compresseur ou thermoélectrique pour abaisser la température de l'eau froide jusqu'à 5 °C. Les commandes électroniques ou mécaniques offrent une sélection directe pour chaque type de boisson. Certains modèles intègrent des capteurs pour réguler automatiquement les températures.

Les distributeurs combinés chaud/froid offrent la possibilité d'intégrer un système de monnayeur ou un terminal de paiement sans contact et la personnalisation extérieure avec des adhésifs ou des écrans pour affichage publicitaire. Il également possible de stocker des produits de tailles variées grâce à des étagères ajustables. Certains modèles permettent de programmer des cycles automatiques de nettoyage et de désinfection.

La capacité des distributeurs combinés chaud/froid varie entre 200 et 500 produits, selon les modèles, avec des compartiments distincts pour les boissons chaudes et froides.

Les critères à considérer pour l'achat d'un distributeur combiné chaud/froid incluent la capacité (en litres ou en nombre de tasses/jours), le type de boissons supportées (café, thé, chocolat, eau froide, etc.), la plage de température pour chaud et froid (exemple : 4-10°C pour le froid et 80-100°C pour le chaud) et le mode d'alimentation (électrique ou autonome). Il faut également tenir compte des dimensions (hauteur, largeur, profondeur pour l'intégration dans l'espace disponible), de la facilité de nettoyage (systèmes de vidange ou entretien automatisé), et des fonctionnalités comme la compatibilité avec des gobelets de différentes tailles, le réglage précis des températures ou la présence de filtres à eau intégrés.

Les distributeurs combinés chaud/froid professionnels permettant de proposer à la fois des boissons chaudes comme le café et des boissons froides ou snacks depuis un seul appareil. Ils réduisent les coûts d'investissement et de maintenance grâce à leur double fonctionnalité intégrée. Ces machines sont programmables pour ajuster les températures de stockage et servir des produits frais et à la bonne température. La capacité de stockage peut dépasser 300 produits, ce qui convient à des environnements à forte fréquentation tels que les bureaux, les écoles, ou les hôpitaux. 

Le coût d'entretien d'un distributeur combiné chaud/froid varie entre 150 et 400 euros par an. Ce montant inclut les opérations de nettoyage des circuits internes, le remplacement des filtres, le contrôle des systèmes de chauffage et de refroidissement ainsi que la vérification des composants électroniques. 

Le niveau de consommation énergétique des distributeurs combinés chaud/froid varie entre 1,5 kWh et 3,2 kWh par jour, en fonction de leur capacité, du type de compresseur utilisé et des fonctionnalités intégrées telles que les systèmes de refroidissement à haute efficacité ou les éléments chauffants isolés.