DÉGLON DEGLON Couteau à dénerver Degscharf 20 cm Deglon - plastique 7088320-C

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Description

Ce couteau Chevalin ou couteau à dénerver permet d'éplucher les muscles, d'enlever les aponévroses et de dénerver. La souplesse de la lame (20 cm) associée à son tranchant très fin permettent une coupe précise. La lame se glisse facilement sous les fines couches de tendons et autres matières blanches.
Degscharf® est une série de couteaux spécifiquement développée pour les artisans bouchers, pour le travail de la viande. Elle associe tradition et robustesse: manches en bois pressé agréables en main, lames en acier inoxydable à haute résistance, 3 rivets en laiton. Dimensions(H x l x P): 2.1 x 30 x 3.4 cm
Marque : DÉGLON
Matière : plastic
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