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Découenneuse - skinny ii
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Description
Domaines d'applications
Utilisation universelle dans les petites et moyennes boucheries et les supermarchés
Le modèle SKINNY II permet un découennage en continu de toutes les pièces plates, grâce au tapis d'alimentation. De plus, en mode manuel, elle est utilisée pour les pièces rondes, comme le jambon, les jarrets et les épaules. Pour cela, pas besoin d'outils, le passage en mode manuel s'effectue en quelques secondes.
Nouveau: avec couvercle pliant pouvant se rabattre, ce qui rend la SKINNY II extrêmement compacte et pratique, surtout en mode manuel
Détails techniques
Type SKINNY II
Largeur de coupe
mm 434
Largeur de la machine
mm 819
Hauteur de la machine
mm 1206
Profondeur de la machine
mm 1368
Puissance électrique
kW 3AC / 50Hz / 400V
0,75
Poids
kg 190
Utilisation universelle dans les petites et moyennes boucheries et les supermarchés
Le modèle SKINNY II permet un découennage en continu de toutes les pièces plates, grâce au tapis d'alimentation. De plus, en mode manuel, elle est utilisée pour les pièces rondes, comme le jambon, les jarrets et les épaules. Pour cela, pas besoin d'outils, le passage en mode manuel s'effectue en quelques secondes.
Nouveau: avec couvercle pliant pouvant se rabattre, ce qui rend la SKINNY II extrêmement compacte et pratique, surtout en mode manuel
Détails techniques
Type SKINNY II
Largeur de coupe
mm 434
Largeur de la machine
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