CYLINDRES POUR ATTENDRISSEUR
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Description
Cylindre pour attendrisseur de viande   Cylindres attendrisseur/aplanisseur : Modèle A370.263  Acier inoxydable 18/10 Pour tranches de viande d'une épaisseur de 15 à 22 mm maximum Dimension de L 130 x P 245 x H 120 mm Poids: 4 kg  Cylindres attendrisseur/aplanisseur : Modèle A370.262 Acier inoxydable 18/10 Pour tranches de viande d'une épaisseur de 15 mm maximum Dimension de L 130 x P 245 x H 120 mm Poids: 4 kg  Cylindres attendrisseur de steacks : Modèle A370.260 Acier inoxydable 18/10 Dimension de L 130 x P 245 x H 120 mm Poids: 4,5 kg  Cylindres attendrisseur à rainures : Modèle A370.261 Acier inoxydable 18/10 Dimension de L 130 x P 245 x H 120 mm Poids: 4,5 kg Livraison chez vous dans 1 semaine maximum !
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Vendeur certifié
• Machine en construction tout inox. - • Equipée de 21 à 408 aiguilles. - • Système d'injection à faible pression, réglable de 0.5 à 3 bars, n'endommageant pas les fibres musculaires. - • Volume d'injection de 6 à 100 %. - • Bande transporteuse en intralox plastiq
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Vendeur certifié
Description du produit : - • Machine en construction tout inox. - • Equipée de 8 à 20 aiguilles sur 1 à 2 rangées. - • Système d'injection à faible pression n'endommageant pas les fibres musculaires. - • Bande transporteuse en acier inoxydable démontable. - • Cou
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Vendeur certifié
Description du produit : - • Machine en construction tout inox. - • Equipée de 10 aiguilles sur 1 rangée. - • Système d'injection à faible pression n'endommageant pas les fibres musculaires. - • Bande transporteuse en acier inoxydable démontable. - • Couvercle de p
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Malaxeurs sous vide à haut rendement , conçus pour améliorer la vivacité des - produits carnés, tout en respectant la qualité de la viande. Assure une production - industrielle de haute qualité. - Parfaitement adapté pour le salage, la Saumure et la marinade de vos produits. - Barattage
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Injecteur Lutetia ISMPB
Injecteur Lutetia ISMPB
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- longueur 1700 mm
- 1 tête d'injection
- 1 tête de sabrage
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DESCRIPTION:
Machine permettant le positionnement des différents ingrédients et leur embrochage.
Nombre d'aliments peuvent être envisagés tel que les viandes, poissons, légumes, fruits et autres produits élaborés.
Les ingrédients sont préparÃ
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Formeuse Koppens VM 400-30
- Largeur de matrice: 400 mm
- Epaisseur de la matrice min-max: 6-40
- Bloc de pression et matrice commandés hydrauliquement
- Commande: pneumatique et électrique
- Puissance: 7,77 kW - 23 A
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