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Cuve fromagère électrique de 50 à 650l

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Description

Cette cuve permet le réchauffage ou la pasteurisation du lait. Le décaillage est effectuée manuellement. Le brassage du mélange caillé/sérum est mécanisé. Cette cuve est équipée d’un chauffage électrique dans la double paroi, d’un thermomètre électronique, d’un agitateur électrique 25 Tours / minutes.
Egalement équipée :
- D'un couvercle en deux parties
- D'une vanne papillon DN50
- D'une température de maximum 85°C

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