Cuve de fabrication fromagère chauffage gaz

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Description

CUVE DE FABRICATION FROMAGÈRE CHAUFFAGE GAZ, disponibles en versions ECO et PRO
Capacités standard : 100l-200l-300l-500l
Triple paroi avec brûleur à gaz gpl/méthane allumage manuel avec piézo-électrique ou électronique
Agitateur à triple pale
Disponible sur demande : système tranche-caillé avec rouage orbitale , support avec plate-forme, inclinaison avec un vérin hydraulique, panneau de contrôle multiprogramme avec enregistreur cycles USB
Ce que vous pouvez produire : fromages à pâte dure ou molle, ricotta, fromages frais et affinés
Refroidissement avec eau à perdre manuel ou avec électrovanne
Fabrication 100% Italienne.

Caractéristiques du matériel
Type cuve
Motorisation gaz
Commande semi-automatique, automatique

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