Cutter - titane 23 litres

Les cutters Titane 23L sont équipées en série de deux moteurs à deux vitesses, d’une cuve en inox fondu (épaisseur de 1 à 2cm) et de 6 couteaux. 

Le bati monobloc est construit en plaques d’inox de forte épaisseur. La rigidité du bâti et la qualité de la cuve permettent de régler les couteaux très près de la cuve. 

Le jeu entre les couteaux est aussi au minimum ce qui permet de réaliser les farces fines dans des temps très courts avec un minimum d’échauffement du produit. le couvercle et le bâti n’ont pas d’angles difficiles à nettoyer. 

Les commandes sont en basse tension (24 Volts).

• Conformes aux normes CE. 
• Voir le modèle Titanes 45 qui est équipé d’un variateur sur le moteur couteaux.