Cutter industriel

16 produits trouvés

Un cutter industriel sert à mélanger, trancher, pétrir et émulsifier les aliments, surtout la viande. Il conçu pour les métiers de l’industrie alimentaire.

Parmi les principaux fournisseurs de cutters industriels, figure l’entreprise MADO France SARL.

Cutter melangeur - msm 767 va

Vendu par : MADO FRANCE SARL

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La qualité qui donne confiance.La Cutter professionnel alimentaire de la série SUPRA VAKUUM MSM 767 VA, avec une capacité de cuve de 130 litres, est en pointe. Avec la nouvelle « SUPRA ...

Cutter industriel - msm 769 va

Vendu par : MADO FRANCE SARL

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Informations générales sur le produit : - Cutter professionnel et pour l'industrie agroalimentaire, Boucherie - Le bâti de la machine est complètement fermé. La carrosserie complète, ...

Cutter industriel stephan à double enveloppe

Vendu par : APPLANAT

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Avec ce cutter STEPHAN d'occasion, optez pour un appareil haut de gamme à prix très compétitif qui sera idéal pour la réalisation de préparations alimentaires top qualité.C'est là un ...

Cutter industrielle

Vendu par : JV LA FRANCAISE INTERNATIONAL

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- Cutters atmosphériques - Gamme de 200, 325, 550 et 750 L -

Le conseil de l'expert Combien coûte un cutter industriel ? Découvrir

Cutter industriel inox 4 litres

Vendu par : EMATIKA

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Ce cutter électrique a été conçu pour garantir un maximum de sécurité durant l'utilisation, le nettoyage et l'entretien. - La sélection minutieuse des matériaux en contacte avec ...

Cutter industriel numérique k120neo

Vendu par : Talsa

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Les avantages en un coup d’oeil - Tête démontable de 6 couteaux et bagues de compensation pour l’usage avec 3 couteaux. - Couteaux BE - GW Steﬀens Allemagne de haute qualité, ajustables ...

Cutter melangeur - msm 767 sl

Vendu par : MADO FRANCE SARL

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Informations générales sur le produit: Cutter pour industrie agroalimentaire et boucherie. - Le bâti de la machine est complètement fermé et équipé d’une aération/ventilation ...

Cutter industriel horizontal 14 litres / ± 9 kg

Vendu par : APPLANAT

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Petit cutter professionnel à viande de table d'occasion marque MAINCA modèle CM14 , version toutes options avec arbre horizontal à 6 couteaux et support inox mobile d'origine fabricant . - ...

Du mal à choisir entre les différents produits ?

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Demande groupée

Cutter industriel atmosphérique k556

Vendu par : JV LA FRANCAISE INTERNATIONAL

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Cutter atmosphérique K556 -

Cutter industriel k15neo

Vendu par : Talsa

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Caractéristiques exceptionnelles - Écran moderne tactile de 7″ avec indicateur numérique de tpm couteaux, températures, temps d’utilisation et heure actuelle. - Grande vitesse de coupe, ...

Cutter industriel - msm 769 sl

Vendu par : MADO FRANCE SARL

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Informations générales sur le produit: - Cutter professionnel et pour l'industrie agroalimentaire, boucherie. - Le bâti de la machine est complètement fermé. La carrosserie complète, ...

Cutter industriel sous-vide 200l

Vendu par : JV LA FRANCAISE INTERNATIONAL

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Cutter sous - vide 200L

Cutter industriel k50neo

Vendu par : Talsa

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Les avantages en un coup d’oeil - Tête démontable de 6 couteaux et bagues de compensation pour l’usage avec 3 couteaux. - Panneau de commande avec grand écran digital tactile de 7 » ...

Cutter industriel sous-vide

Vendu par : JV LA FRANCAISE INTERNATIONAL

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- Cutters sous - vide - Gamme de 200, 325, 500, 600, 750 et 1 000 L -

Cutter industriel k30neo

Vendu par : Talsa

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Caractéristiques exceptionnelles - Écran moderne tactile de 7″ avec indicateur numérique de tpm couteaux, températures, temps d’utilisation et heure actuelle. - Grande vitesse de coupe, ...

Cutter industriel numérique k200neo

Vendu par : Talsa

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Les avantages en un coup d’oeil - Tête démontable de 6 couteaux et bagues de compensation pour l’usage avec 3 couteaux. - Couteaux BE - GW Steﬀens Allemagne de haute qualité, ajustables ...

Combien coûte un cutter industriel ?

Estimation de prix

Jusqu’à 70 000 euros

Le prix d’un cutter industriel va jusqu’à 70 000 euros en fonction du type, de la capacité de la cuve et de la vitesse de coupe. Cet équipement se destine surtout à la transformation de la viande, notamment chez les bouchers et les charcutiers, dans les abattoirs, les ateliers de découpe, les restaurants d’entreprise et collectivités.

Quels sont les différents modèles de cutters industriels ?

Parmi les principales variantes de cutter industriel, on retrouve :

Le cutter industriel classique,
Le cutter industriel cuiseur,
Le cutter industriel sous-vide,
Le cutter industriel atmosphérique.

Le cutter industriel se décline également en 2 types, selon son alimentation électrique :

Le cutter monophasé à vitesse variable.
Le cutter triphasé avec deux vitesses.

Pour en choisir un, il faut se référer à la vitesse de rotation, au nombre de couteaux et à leur vitesse de coupe, au type de lame et à la capacité de la cuve.

Quelles sont les caractéristiques d’un cutter industriel ?

Polyvalent, le cutter industriel permet de réaliser de nombreuses opérations (couper, pétrir, émulsionner, hacher) selon le type de lame utilisé. Les modèles disposent d’un couteau lisse, d’un couteau cranté ou d’un couteau denté.

Le cutter industriel est muni d’une cuve dont la capacité peut aller jusqu’à 1200 litres. Concernant sa vitesse de rotation, elle va jusqu'à 5900 tours par minute.