Cutter de table professionnel modèle MAINCA 14 LITRES

Cutter de table
Cutter haut de gamme très performant
Frein électromagnétique de série CE
Thermomètre de cuve inclus
Construction tout inox AISI 304.
Tête entièrement démontable.
Vitesses combinables : 2 vitesses de couteaux & 2 vitesses de cuve.
Moteurs protégés thermiquement.
Racleurs de cuve performants et facilement démontables.
Thermomètre de cuve mécanique.
Possibilité de hacher des viandes congelées.
Grande capacité d'absorption de liquides = texture homogène et plus de masse dans les produits, même après cuisson.
Frein électromagnétique de série (normes CE).
Bouton arrêt d'urgence frontal.
Alimentation TRIPHASE 380 V, (autres, consultez-nous).
Marque : Matériels Cuisine