Cutter charcuterie horizontal tout inox 30 litres talsa k30neo
Description
Un cutter professionnel d'une capacité de 30 litres permettant de réaliser des broyages et des hachages. Un matériel professionnel de laboratoire qui offre la possibilité de réaliser de 4 à 22 kg de préparation.
Un cutter a viande de qualité fabriqué entièrement en inox, visserie comprise avec une cuve et un couvercle en acier inox massif. Il est doté de série d'une tête 3 couteaux, ces derniers sont en acier trempé grande résistance. Son moteur est équipé d'un variateur dernière génération permettant un démarrage et un arrêt en douceur.
Un cutter à charcuterie dernière génération équipé d'un écran tactile de 7 pouces permettant de programmer la vitesse de coupe ainsi que l'arrêt de vos préparations à travers le temps ou la température.
Vous y trouverez également de nombreuses informations utiles :
- tour par minute
- températures
- temps d'utilisation et l'heure
Ce modèle est apprécié pour sa robustesse et pour la gestion intuitive de ses commandes à travers son écran tactile.
Caractéristiques techniques de ce cutter a viande TALSA
- Puissance : 5.6 CV / 7.5 KW
- Alimentation : tri 380V
- Profondeur : 93 cm
- Largeur : 104 cm
- Hauteur : 156 cm
- Poids : 330 kg
Ce cutter a viande professionnel est également disponible avec une tête 6 couteaux.