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Cutter à viande horizontal 30 litres psv villa c30
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Description
Un cutter a viande horizontal d'une capacité de 30 litres permettant de broyer, des hacher et pétrir rapidement avec un résultat impeccable.
Ce cutter pour charcuterie permet de fabriquer jusqu'à 20 kilos de matière première. Il est idéal pour répondre aux besoins des professionnels de l'industrie alimentaire.
Fabriqué en tout inox AISI 304, cet équipement alimentaire réputé pour sa robustesse et sa fiabilité est pourvu d'une cuve tournante, d'un arbre horizontal et est doté de série d'une tête 3 couteaux.
Ce cutter a viande horizontal est doté de vitesses de travail distinctes, grâce à l'intermédiaire de ces deux moteurs.
L'ensemble de ses caractéristiques permettent de garantir une excellente qualité dans la réalisations de vos préparations tels que des mousses, boudins, compotes.
Caractéristiques techniques du cutter a viande PSV VILLA C30
- Puissance : 4.5 V / 3.4 KW
- Alimentation : tri 380V
- Profondeur : 74 cm
- Largeur : 103 cm
- Hauteur : 115 cm
- Poids : 270 kg
Ce modèle de cutter a viande horizontal est également disponible avec une tête 6 couteaux.
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