Cutter à viande de table 13 litres mado mtk 661

Un cutter à viande professionnel d'une capacité de 13 litres permettant de réaliser des broyages, des hachages avec un résultat de très haute qualité. Ce cutter de table de petite taille permet de fabriquer de 4 à 12 kilos de matière première de saucisses, pâtes et permet de hacher herbes et légumes.  

Ce cutter pour charcuterie en acier inoxydable dispose d'une grande profondeur de cuve et d'une géométrie de la chambre de coupe. Ces deux atouts techniques ainsi que sa tête de coupe 3 lames assurent une production de qualité notamment sur les préparations en charcuteries aussi bien cuites que crues.

Le châssis lisse abrite tous les composants de ce cutter à viande horizontal. Totalement étanche, ce matériel de charcuterie est prévu pour un entretien rapide dans le respect des normes d'hygiène.

• Puissance : 2.8 KW 
• Alimentation : tri 400V
• Poids : 120 kg