Cuisson sous vide ( thermoplongeur avec cuve)

MATÉRIEL D'EXCEPTION.
Fabrication LAUDA
LEADER MONDIAL DE LA PRISE DE TEMPÉRATURE
Exclusivité MILORD pour la France
MATÉRIEL TOUT INOX
COUVERCLE ANTI ÉCLABOUSSURES
Thermoplongeur avec bain de cuisson 68L
Dimensions L/l/H (mm) : 553 x 671 x 409
Poids à vide : 19,5 kg
Profondeur de cuisson : 210 - 220 mm
Plage de température : 25 - 95°c
Stabilité de température : ±0,05°c
Performance : 1,5kW
Consommation d'energie
(La température de l'eau à 60°c avec couvercle fermé) : 0,1 kWh
Remplissage marque volume MIN : 46 L
Volume de travail
(différence entre MIN et MAX marquage) : 16 L
Pompe de circulation d'eau : OUI
Minuterie : OUI
Domaine d'utilisation:
thermoplongeur cuisson sous vide