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Cuisinière basse température sous vide

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Description

La cuisinière électrique professionnelle à basse température sous vide de Lacor a une puissance de 620 W, à une contenance de 12,5 litres et un débit de 6 litres par minute.
Pour tous les amateurs de cuisine, la cuisson sous vide est devenue une méthode de cuisson de plus en plus à la mode. Les aliments sont cuits pendant un long moment, parfois plus de 24 heures, tout en conservant les propriétés des aliments grâce à la cuisson à des températures relativement basses.
Caractéristiques : 

  • Puissance: 620 W

  • Débit: 6 L/min.

  • Température de cuisson réglable: 5 - 99ºC

  • Précision: 0,1 ºC

  • Fabrication en acier inoxydable et plastique haute résistance

  • Température de cuisson réglable de 5 à 99°C avec une précision à 0,1°C -

  • Vitesse de brassage de 6 litres / minutes

  • Cuisson précise et homogène

  • Utilisation simple et intuitive 

  • Capacité: 11 - 12,5 L

  • Dimensions: 27x29x42 cm

  • Poids: 6,3 kg


Marque : LACOR
Poids : 6.30 kg

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Type d'application :

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Bernard FOUGET
Prix annoncé par le vendeur :

597.53 € HT

717.04 € TTC
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