Cuisinière basse température sous vide
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Mickael LEBRETON
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par PARLAPAPA
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Description
La cuisinière électrique professionnelle à basse température sous vide de Lacor a une puissance de 620 W, à une contenance de 12,5 litres et un débit de 6 litres par minute.
Pour tous les amateurs de cuisine, la cuisson sous vide est devenue une méthode de cuisson de plus en plus à la mode. Les aliments sont cuits pendant un long moment, parfois plus de 24 heures, tout en conservant les propriétés des aliments grâce à la cuisson à des températures relativement basses.
Caractéristiques :Â
Marque : LACOR
Poids : 6.30 kg
Pour tous les amateurs de cuisine, la cuisson sous vide est devenue une méthode de cuisson de plus en plus à la mode. Les aliments sont cuits pendant un long moment, parfois plus de 24 heures, tout en conservant les propriétés des aliments grâce à la cuisson à des températures relativement basses.
Caractéristiques :Â
- Puissance: 620 W
- Débit: 6 L/min.
- Température de cuisson réglable: 5 - 99ºC
- Précision: 0,1 ºC
- Fabrication en acier inoxydable et plastique haute résistance
- Température de cuisson réglable de 5 à 99°C avec une précision à 0,1°C -
- Vitesse de brassage de 6 litres / minutes
- Cuisson précise et homogène
- Utilisation simple et intuitiveÂ
- Capacité: 11 - 12,5 L
- Dimensions: 27x29x42 cm
- Poids: 6,3 kg
Marque : LACOR
Poids : 6.30 kg
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