Cuisinière à basse température portable professionnel
Prix annoncé par le vendeur
383.02€ HT
459.63€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
Mickael LEBRETON
Echanger avec le vendeur
Vendu
par PARLAPAPA
En savoir plus
Description
Cette cuisinière électrique à basse température portable ou thermoplongeur de Lacor vous permet de cuire sous vide tous vos plats: véritable méthode de cuisson qui est très en vogue chez les amateurs de la cuisine.
La cuisson sous vide est révolutionnaire: elle fait ressortir les saveurs et retient les couleurs, elle préserve les nutriments, contrairement à la cuisson traditionnelle et a une meilleure rétention des vitamines qu'avec la cuisine traditionnelle ou à la vapeur. Il faut ajouter très peu de graisse et de sel aux aliments.
Caractéristiques :
Marque : LACOR
Poids : 8.00 kg
La cuisson sous vide est révolutionnaire: elle fait ressortir les saveurs et retient les couleurs, elle préserve les nutriments, contrairement à la cuisson traditionnelle et a une meilleure rétention des vitamines qu'avec la cuisine traditionnelle ou à la vapeur. Il faut ajouter très peu de graisse et de sel aux aliments.
Caractéristiques :
- Puissance: 1400 W
- Débit: 6 L/min
- Température de fonctionnement: 5 - 99ºC
- Précision: 0,1 ºC
- Capacité: 10 - 20 L
- Dimensions: 16x16x34 cm
- Poids: 1.1 kg
Marque : LACOR
Poids : 8.00 kg
Autres produits du vendeur pour : Cuiseurs professionnels
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
603.68 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P>Lorsque vous placez cette cuisinière professionnelle dans votre cuisine, vous savez qu'elle est de grande qualité et qu'elle durera longtemps. Cette plaque de cuisson robuste à quatre brûleurs est un atout pour toute cuisine de restauration, que ce soit dans les restaurants, les cafés, les h�
Voir le produit
122.5 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P>Cet appareil de cuisson sous vide peut être utilisé pour un large éventail de plats et d'aliments. L'avantage de la cuisson sous vide est que les produits conservent leur saveur et leurs vitamines. En outre, la cuisson dans cet appareil sous vide garantit que vos plats ne brûlent pas et ne se
Voir le produit
522.46 € HT
Vendu par : Helloshop26
Vendeur certifié
Des menus préparés en douceur avec le cuiseur Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Des aliments sa
Voir le produit
365.79 € HT
Vendu par : Helloshop26
Vendeur certifié
Des menus préparés en douceur avec le cuiseur sous vide de Royal Catering Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisatio
Voir le produit
139.99 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le cuiseur sous vide portable extrêmement compact 1500W de la marque Buffalo, est idéal pour une utilisation professionnelle en déplacement. L'appareil peut être accroché sur presque tous les récipients GN à parois arrondies ou droites. Grâce au contrôle précis de la température, vos plat
Voir le produit
415 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Cuiseur à riz électrique 19 litres. - Fabrication en acier inox. - Bac en aluminium. - Poignées latérales. - Voyant lumineux de cuisson et chauffage. - Contrôle automatique de la cuisson.
Voir le produit
179 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Fonctionnement tactile froid. - Cuiseur à riz électrique de grande capacité. - Passe automatiquement en fonction de maintien au chaud. - Accessoires: tasse à mesurer, cuillère à riz. - Pot intérieur robuste en aluminium. - Convient aux restaurants et hôtels de grande et moyenne taille.
Voir le produit
Très demandé
193.98 € HT € HT169 € HT-12.88%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce cuiseur de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la température idéale de service. Livré avec cuillère de service et mesure. Idéal pour les établisse
Voir le produit
289.5 € HT € HT188.99 € HT-34.72%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Ce cuiseur à riz électrique 10 Litres est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à passer automatiquement à la fonction maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Le couvercle et le
Voir le produit
269 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Marque: Buffalo - Capacité: 13L de riz cuit / 6L de riz sec - Dimensions: 345(H) x 460(L) x 400(P) mm - Dimensions - Intérieur: Cuve intérieure : 200(H) x 300 (Ø)mm - Finition - externe: Couvercle et structure en inox. - Puissance: 1.95kW, 50hz, 4.2A - Alimentation: 230V - Poids: 10,4 k
Voir le produit
456.72 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Cuiseur Sous - Vide SV G16L - Marque : BARTSCHER - Poids : 8.88 kg
Voir le produit
342.32 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
- Cuiseur à riz au format XXL - Pour 40 - 60 personnes - Boîtier en acier inoxydable - Pot intérieur avec revêtement anti - adhésif, résistant à la chaleur - Tapis en silicone pour éviter les brûlures - Capacité : 12 litres - Puissance : 2,85 kW / 230 V 50/60 Hz - Dimensions : Ø 4
Voir le produit
403.92 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Cuiseur riz à gaz 10L - Marque : BARTSCHER - Poids : 17.20 kg
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Type d'application :
PARLAPAPA
Vendeur certifié
France, LYON 5EME, (69) Auvergne-Rhône-Alpes
Matériel neuf
Parlapapa est un site e-commerce dédié à la vente d'ustensiles de cuisine, de matériel et d'appareils pour la pâtisserie, la cuisine, et l'art de la table, visant tant les passionnés que les professionnels. avec une offre couvrant les ustensiles, le matériel de cuisson, les appareils électriques et la coutellerie, parlapapa se positionne comme un fournisseur de qualité pour tous ceux qui aiment 'bien manger' et 'bien recevoir'. en plus des produits, parlapapa propose des conseils, des recommandations et des recettes à travers un blog riche. leur mission est de conseiller, guider et d'accompagner leurs clients dans le partage de leur passion pour la cuisine. ils offrent également un système de parrainage, une livraison gratuite à partir de 69€ d'achats, et la possibilité de changer d'avis sous 30 jours. la présence de partenariats, ainsi que le contenu riche et varié affiché sur le site, témoignent de leur engagement à fournir une expérience d'achat complète et de haute qualité.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cuiseurs professionnels
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BFRSYSTEMS
Modèles : - 1000 CT - 1300 CT - Caractéristiques techniques - Equipement certifié CE. - Conception minimisant les zones de rétention, respectant les impératifs d'hygiène sur "produits sensibles" - Châssis et structure lavables à la pression. - Diamètre : 1500 mm - Largeurs : 1000 ou
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ERCO
VarioCooking Center Multificiency® - Pocher, sauter, rissoler, frire et cuire sous pression, tout est possible dans un seul et même VarioCooking Center Multificiency. - Flexibilité avancée : - Nous avons réuni les fonctions d’appareils conventionnels tels que sauteuse, braisière, marmite,
Voir le produit
102.17 € HT
Vendu par : MATERIELS DIRECT
Cuiseur à riz professionnel - 13 litres - 30 / 40 portions
Voir le produit
8350 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Payer sur 24 à 60 mois avec FIPARC - Production et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits
Voir le produit
9100 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Production et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits, enrobage, fourrage ainsi que pour tout produit
Voir le produit
36780 € HT € HT21332.4 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
VSMD101DS - Appareil électrique multifonctionnel avec relevage automatique Dimensions (LxPxH) (mm) : 1290x850x500 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 22 500 (3x 32 A) Phase : 3F+N Température (°C) : +30 / +250 Capacité : 2x29 litres (2x GN 1/1)
Voir le produit
53050 € HT € HT30769 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
VSMD151 - Appareil électrique multifonctionnel avec relevage automatique Dimensions (LxPxH) (mm) : 1651x850x1050 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 36 900 (3x 50 A) Phase : 3F+N Température (°C) : +30 / +250 Capacité : 150 litres (2x GN 1/1)
Voir le produit
67200 € HT € HT38976 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
VSMD151P - Appareil électrique multifonctionnel version pression Dimensions (LxPxH) (mm) : 1651x950x1050 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 36 900 (3x 50 A) Phase : 3F+N Température (°C) : +30 / +250 Température pression (°C) : 110 (0.48 bar) Capacité : 150 litres (3x GN 1/1) Version :
Voir le produit
412.5 € HT € HT358.88 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
225448 - Matériel de restaurant enormes économies Cuiseur sous - vide GN 1/1 600x330x(H)300 mm
Voir le produit
21511 € HT € HT16778.58 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CVE031E - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 700Profondeur (mm) : 880/1035Hauteur (mm) : 750Poids (kg) : 110Puissance totale absorbée (KW) : 15.5
Voir le produit
