Cuisinière - 2 brûleurs - induction - profondeur 70 cm - avec support

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Daniel-Jacques Lavallée
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Description

P>Les cuisinires induction peuvent tre plus rapides et plus prcises que les autres cuisinires, ce qui en fait un choix populaire pour les professionnels. Les cuisinires induction sont un type de cuisinire qui utilise des champs magntiques pour gnrer de la chaleur. Ils fonctionnent en crant un champ magntique entre la table de cuisson et la casserole ou la pole. Lorsque la casserole ou la pole est place sur la table de cuisson, le champ magntique fait vibrer les lectrons du mtal. Cette friction produit de la chaleur, qui est ensuite transmise aux aliments.
Efficacit nergtique
Cette plaque induction 2 brleurs est trs conome en nergie car seuls les ustensiles de cuisson que vous y placez sont chauffs. La cuisson par induction est extrmement ractive, ce qui vous permet d'augmenter ou de diminuer rapidement la chaleur en fonction des besoins, sans avoir attendre que les casseroles bouillent.
Stockage supplmentaire
Pour travailler efficacement, il est essentiel que votre espace de travail soit bien rang lorsque vous cuisinez. Devoir chercher tous vos ustensiles supplmentaires vous fait perdre beaucoup de temps et peut avoir des rpercussions sur les cuisines commerciales trs frquentes. Disposer d'un espace de rangement supplmentaire pour que vos produits de premire ncessit soient toujours porte de main peut s'avrer trs utile. Ce brleur comprend un placard une porte pour ranger tous les articles supplmentaires dont vous pourriez avoir besoin.

  • Pieds rglables
  • Conception hyginique
  • Protection contre la surchauffe
  • Plateau en verre cramique de 6 mm
  • La minuterie s'tend de 0 180 minutes
  • Affichage LED et panneau de commande simple
  • Deux brleurs induction avec dtection de casserole
  • Construction trs durable et conception ergonomique
  • quip d'un thermostat allant de 60 240C
  • Un bouton par brleur pour contrler la temprature et la minuterie
  • quip d'un placard une porte pour un espace de rangement supplmentaire


Spcifications du produit

  • Poids net : 42 kg
  • Dimensions du brleur : 16-30cm
  • Dimensions de l'appareil : L40 x P70 x H87cm
  • Puissance du brleur : 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
  • Puissance lectrique totale : 8,5 kW
  • Puissance : 400V / 50Hz / 3 Phase 8500W


Ce produit est fourni sans fiche.
Référence : 09371012
Marque : Maxima

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