Cuisine roulante cr 300 - cuisines mobiles - sert - jusqu'a 300 repas

Cuisine Roulante CR 300 Référence(s): CR300
La remorque cuisine CR 300 a été conçue pour assurer la restauration rapide et efficace de 50 à 300 personnes avec des équipements de cuisson ronds de dernière génération.
- JUSQU'A 300 REPAS
- MOINS DE 900 KG
- CHOIX DES MODULES
- NOUVEAU BRÛLEUR
Cette unité est constituée de deux modules de cuisson circulaires tout inox de nouvelle génération. La disposition des équipements de cuisson peut être réalisée suivant les demandes des clients avec des marmites 200 litres, des autocuiseurs à double paroi de 150 litres, des sauteuses de 70 litres ou des woks, diamètre 800 mm.
Cet ensemble de restauration consomme peu d'énergie électrique grâce à ses composants de dernière génération.
Son groupe électrogène de faible puissance assure une totale autonomie (option).
La puissance des nouveaux brûleurs polycombustibles SERT à haut rendement garantit la montée en température rapide des équipements de cuisson.
Grâce à son poids inférieur à 900 kg, cette unité très mobile peut être tractée par un véhicule léger de type 4x4.
Elle est également équipée de tables de travail amovibles et d'un toit avec auvent en option.