Cuiseur à pâtes gaz sur placard MBM - Capacité 40 Litres - Haute Performance

Cuiseur à pâtes gaz sur placard MBM.

Les cuiseurs à pâtes gaz MBM sont fabriqués entièrement en acier inoxydable 18-10 avec une structure toute inox.

• Plan de travail en acier inoxydable d'une épaisseur de 2 mm
• Cuve moulée et soudée avec fond incliné pour une vidange parfaite
• Trop plein pour la récupération des amidons
• Grille pour l'égouttage des paniers à l'avant
• Régulation thermostatique jusqu'à 110°C
• Brûleurs en acier de haute performance à flamme stabilisée
• Veilleuses et thermocouples de sécurité
• Allumage par piezo
• Electrovanne pour le remplissage de l'eau
• Vanne de vidange des eaux sous la cuve (dans le placard)
• Pieds réglables
• Paniers en option, voir les différentes combinaisons possibles

Energie
Gaz et électrique

Puissance des brûleurs
2x13.3 Kw

Puissance électrique
220V / 0.1kW

Puissance gaz
26.6 Kw

Dimensions (LxPxH)
800x900x850 mm

Dimensions de la cuve
2x(305x510x275 mm)

Capacité de la cuve
2x40 Litres

Profondeur
900 mm

Poids
94 Kg

Origine
FABRIQUE EN ITALIE

Garantie
1 an

Référence
CPG98A

2 Cuves de 40 litres pour différents modèles de paniers.

Gamme DOMINA PRO 900.

Dimensions : 800x900x850 mm.