Cuiseur à pâtes gaz sur placard MBM - Capacité 40 Litres et Performance Haute Rendement - Gamme DOMINA PRO 900

- Fabriqué entièrement en acier inoxydable 18-10 avec une structure toute inox.
- Plan de travail en acier inoxydable d'une épaisseur de 2 mm
- Cuve moulée et soudée avec fond incliné pour une vidange parfaite.
- Trop plein pour la récupération des amidons.
- Grille pour l'égouttage des paniers à l'avant.
- Régulation thermostatique jusqu'à 110°C.
- Brûleurs en acier de haute performance à flamme stabilisée.
- Veilleuses et thermocouples de sécurité.
- Allumage par piezo.
- Electrovanne pour le remplissage de l'eau.
- Vanne de vidange des eaux sous la cuve (dans le placard).
- Pieds réglables.
- Paniers en option, voir les différentes combinaisons possibles.
Energie: Gaz et électrique
Puissance des brûleurs: 2x13.3 Kw
Puissance électrique: 220V / 0.1kW
Puissance gaz: 26.6 Kw
Dimensions LxPxH: 800x900x850 mm
Dimensions de la cuve: 2x(305x510x275 mm)
Capacité de la cuve: 2x40 Litres
Profondeur: 900 mm
Poids: 94 Kg
Origine: FABRIQUE EN ITALIE
Garantie: 1 an
Référence: CPG98A
2 Cuves de 40 litres pour différents modèles de paniers.
Gamme DOMINA PRO 900.
Dimensions : 800x900x850 mm.