Cuiseur à pâtes électrique - 26 litres - Gamme 700 - Baron 70CPE400 avec 2 paniers et cuve inox AISI 316

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Cuiseur à pâtes électrique - 26 litres - Gamme 700 - Baron 70CPE400 avec 2 paniers et cuve inox AISI 316_0

Description

70CPE400 Cuiseur à pâtes électrique avec 2 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine.

Caractéristiques principales :

  • Cuve en acier inox AISI 316 emboutie avec des angles arrondis pour un nettoyage facilité.
  • Équipé d'un robinet de remplissage et de vidange.
  • Capacité de la cuve : 26 litres, chauffée par des résistances blindées en acier incoloy.

Description détaillée :

Les cuiseurs à pâtes électriques de BARON, appartenant à la Gamme 700, sont réalisés en acier inox AISI 316 avec une finition satinée Scotch Brite. Ces cuiseurs se distinguent par :

  • Des angles arrondis et des récipients de grande capacité.
  • Une profondeur standard de 700 mm et une largeur modulaire.
  • Une modularité permettant de constituer une unité compacte et hygiénique lorsqu'ils sont combinés avec d'autres équipements de la série.

La cuve de 26 litres (dimensions L x P x H : 305 x 335 x 295 mm) est suffisamment grande pour garantir le drainage et l'écume dus aux amidons dissous, empêchant leur sortie. Les résistances blindées en acier incoloy, placées à l'intérieur de la cuve, offrent une puissance élevée et assurent le maintien de l'ébullition de l'eau.

Sécurité et accessoires :

  • Thermostat de sécurité et voyants témoins pour indiquer l'état de fonctionnement.
  • Livré avec : 1 grille de fond de cuve et 2 paniers inox GN 1/3 (dimensions : 145 x 590 x 215 mm chacun).

Alimentation : Tri 400 V + N + T

Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 870 mm

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Le groupe Furnotel est depuis 1996 un des leaders Français de l'importation et de la distribution d'équipements de cuisines professionnelles ainsi que de vitrines, d'agencement de magasins et de comptoirs. Le groupe Furnotel est porté par 5 grandes marques : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY - SOFRACA - ISOTECH.

Pour répondre aux métiers du CHR, nous vous proposons 4 grandes marques reconnues pour leurs sérieux : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY et SOFRACA, qui couvrent les segments de marché de la laverie, du froid, de la cuisson, des machines à glaçons, du petit matériel, du mobilier inox et de la ventilation.

En ce qui concerne les métiers de la vitrine, de l'agencement de magasins et de comptoirs, la marque ISOTECH vous propose des linéaires de vente, des vitrines prêtes à brancher, des vitrines murales, des 4 faces vitrées, des comptoirs et arrières bars mais aussi des matériels de froid et de laboratoire.



























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































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