Cuiseur à pâtes 2 cuves de 24.5 l sur soubassement fermé
Description
CUISEUR À PÂTES 2 CUVES DE 24.5 L SUR SOUBASSEMENT FERMÉ
- Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable.
- Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable.
- Cuves en acier inoxydable AISI 316 pour résister à la corrosion.
- Brûleurs (21kW) situé sous la cuves avec combustion optimisée, dispositif de contrôle de coupure de la flamme et voyant de contrôle.
- Panneau de commande avec robinet gaz, allumage piézo et robinet à eau.
- Zone d'écumage pour collecter et éliminer à travers un trop-plein avec filtre l'excès d'amidon et de mousse.
- Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments .
- Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304.
- Indice de protection IPX4.
- Fonctionnement au gaz naturel ou GPL.
- Fourni avec une porte droite et une porte gauche pour base ouverte.
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