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Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 l avec relevage automatique sur soubassement fermé - 371100

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Description

CUISEUR À PÂTES 1 CUVE DE 24.5 L AVEC RELEVAGE AUTOMATIQUE SUR SOUBASSEMENT FERMÉ
  • Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304.
  • Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304.
  • Cuve et paniers en acier inoxydable AISI 316 pour résister à la corrosion.
  • Chauffage par résistances blindées en acier inoxydable (9 kW).
  • Remplissage et ajout de l'eau évaporée automatique.
  • Grand robinet de vidange avec poignée isolée à l'avant de l'appareil.
  • Électrovanne avec sonde empêchant l'appareil de fonctionner sans eau dans la cuve.
  • Trop-plein situé sur la cuve pour éliminer la mousse.
  • Relevage automatique des paniers à la fin du cycle de cuisson.
  • Panneau de commande avec une protection en plexiglas.
  • La minuterie digitale (5 programmes par panier) garantit un réglage précis des paramètres de cuisson.
  • Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments
  • Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304.
  • Indice de protection IPX4.
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