Cuiseur à pâte DESCO - profondeur 70 cm - 1 ou 2 cuves GN2/3 - électriques ou gaz

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Jacques BRESSANGE
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Cuiseur à pâte DESCO - profondeur 70 cm - 1 ou 2 cuves GN2/3 - électriques ou gaz_0

Description

Cuiseur à pâte DESCO - Profondeur 70 cm


Réalisez de 30 à 700 portions de pâtes/heure grâce aux cuiseurs à pâtes DESCO !


Caractéristiques principales :


  • Électriques ou gaz
  • 1 ou 2 cuves GN2/3 (26L)
  • Structure en inox AISI 304
  • Remplissage et vidange de l'eau incorporés
  • Chauffe par résistances encapsulées brevetées (versions électriques)
  • Thermostat de sécurité 135°C
  • Commandes indépendantes pour chaque cuve
  • Régulation du niveau et dispositif d'enlèvement de mousse


Dimensions :



Caractéristique Dimensions
Dimensions de la cuve 30,8 x 33,6 x 30 cm
Modèle 1 cuve 40 x 70 x 90 cm
Modèle 2 cuves 80 x 70 x 90 cm

Options disponibles :


  • Relevage automatique des paniers

Caractéristiques du matériel
Matière inox
Mode de pose pied
Mobilité fixe

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