Cuiseur à pâte

396 produits trouvés

Rien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.

Cuiseur de pâtes à poser CCAP 1 CASSELIN

1360€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique à poser - Inox 18/10 - 4 paniers de ...

Virtus group Cuiseur à Pâtes Électrique, 2 Bacs GN 1/1, Capacité 2x40 Litres, Résistances Fixes - Virtus - 0698142079079

4879.85€HT

Vendu par : METRO

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Cuiseur à pâtes électrique - Virtus Cuiseur à pâtes gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de ...

Cuiseur pâtes gaz 700, L800, 2x24L

4574.24€HT

Vendu par : PARLAPAPA

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- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 - 900 mm - Puissance : 17,4 kW - Contenance : 2 x 24 litres - Avec raccords eau et écoulement - L'appareil est réglé pour le ...

CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE, 2 CUVES 40 LIT. + MEUBLE FERMÉ - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount

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Cuiseur à pâtes électrique, 2 cuves 40 lit. sur meuble fermé - DIAMOND - Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm. mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 kW : 18 Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz kg ...

Cuiseur à pâte desco profondeur 90 cm elect / gaz

1830€HT

Vendu par : MAJESTIC INNOVATION

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Cuiseur à pâte DESCO profondeur 90 cm Elect / Gaz - Réalisez de 30 à 700 portions de pâtes/heure grâce aux cuiseurs à pâtes DESCO ! En option : Relevage automatique. - Electriques ou gaz ...

Cuiseur à pâte électrique 40 litres à encastrer edi/cp7

Vendu par : MV CUISINES

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Show Cooking - mm (LxPxH) : 700x600 - kW : 9 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 27,5 - M³ : 0,29

Module relevage automatique des paniers triple - E22/RP9-N

3001.02€ HT-34%

Vendu par : Stock Direct CHR

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E22/RP9 - N - Équipements cuisine professionnelle colle à votre budget le produit de refence Module relevage automatique des paniers triple Caractéristique techniques : - Top supérieur ...

CUISEUR À PÂTES 4 PANIERS

569.05€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Cuiseur à pâtes électrique - Caractéristiques du cuiseur à pâtes : - Capacité : 8 litres - Tête électrique amovible avec interrupteur de sécurité - Puissance : 2,9 kW - Plage de ...

Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 l avec relevage automatique sur soubassement fermé - 371100

Vendu par : Devetrep

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CUISEUR À PÂTES 1 CUVE DE 24.5 L AVEC RELEVAGE AUTOMATIQUE SUR SOUBASSEMENT FERMÉ - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. - Plan de travail (de 1,5 mm ...

Cuiseur à pâtes avec soubassement (23L) C7CAP2340S CASSELIN

1820€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 48h à 72h - Plaque supérieur en acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier ...

HR FAINCA Cuiseur A Pates Electrique Serie 750 - Capacite 25 L - 400X750X860 - 6Kw CPE25L750E - Acier inoxydable 18/10 CPE25L750E

2369.5€HT

Vendu par : METRO

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Cuiseur à pâtes électrique - 1 cuve - Capacité 25L - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Valve de remplissage inclus - Vanne de drainage inclus pour le nettoyage du reservoir - Drainage ...

CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE, CUVE 30 LITRES - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount

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Cuiseur à pâtes électrique, cuve 30 litres - DIAMOND - Cuve, dimensions 545x370x190 mm. mm (LxPxH) : 600x600xh280/400 kW : 9 Volt : 400/3N 50 - 60Hz kg : 28 M³ : 0,24

Cuiseur à pâte sur meuble elect/gaz, profondeur 70 cm

1600.67€HT

Vendu par : MAJESTIC INNOVATION

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Cuiseur à pâte sur meuble Elect/Gaz, profondeur 70 cm - Cuiseurs à pâtes sur meuble, disponibles en version électrique ou gaz, profondeur 70 cm. - Carrosserie Inox - Profondeur 70cm ou 90cm ...

Panier cuiseur à pâtes rond avec poignée latérale a99/1prp-6x

Vendu par : MV CUISINES

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Poignée du panier en matière athermique. - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.

Cuiseur à pâtes à gaz une cuve de 40 l - CAP9G40

2102.98€ HT-21%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CAP9G40 - Dimensions :400x900x850Capacité : 40Nombre de paniers : 4Puissance (kW) : 18Couleur :Inox

CUISEUR À PÂTES AUTOMATIQUE 4 PANIERS ET CHAUFFE SAUCE

3861€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Cuiseur à pâtes électrique 4 paniers automatique - Le cuiseur à pâtes PASTAPRONTA est particulièrement indiqué pour les pâtes précuites surgelées qui se préparent en 1 minute mais ...

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve de 40l - 391111

Vendu par : Devetrep

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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...

Cuiseur de pâtes avec vanne vidange 1 Panier CCAPV1G CASSELIN

410€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 Panier - ...

Cuiseur à Pates Electrique 1 Cuve de 45L GN1/1 - L2G - 80CPE45C - 0685071545867

4273€HT

Vendu par : METRO

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Cuiseur à Pates Electrique 1 Cuve de 45L GN1/1 - L2G Sans relevage et sans chargement d'eauL (en mm) : 400 - P (en mm) : 900 H (en mm) : 900 - Cont. (en L) : 45Ecran tactile étanche, sans ...

Cuiseur à pâte sur meuble elect/gaz, profondeur 90 cm

2054€HT

Vendu par : MAJESTIC INNOVATION

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Cuiseur à pâte sur meuble Elect/Gaz, profondeur 90 cm - Cuiseurs à pâtes sur meuble, disponibles en version électrique ou gaz, profondeur 70 cm. - Carrosserie Inox - Profondeur 90cm - 1 ou ...

Cuiseur à pâtes électrique cuve 40 lit. Sur meuble fermé (s/paniers) e99/cpa1-n

Vendu par : MV CUISINES

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Master 900 - mm (LxPxH) : 400x900xh850/920 - kW : 9 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 57 - M³ : 0,5

Cuiseur à pâtes électrique - 2 x 42 litres - 90QCPE800

6178.32€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

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90QCPE800 - Largeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 900Hauteur (mm) : 870Poids (kg) : 96Puissance totale absorbée (KW) : 9 + 9Energie : ElectriqueVolume (L) : 2 x 42Dimensions cuve (LxPxH en mm) : 307 ...

Cuiseur à pâtes électrique 2 cuves de 40 l - 391127

Vendu par : Devetrep

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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...

Cuiseur de pâtes électrique 1 panier CCAP1G CASSELIN

335€HT

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique - 1 panier - Acier inoxydable AISI ...

Mastro Cuiseur à Pâtes Électrique de Table, 40 Litres Virtus - 0698142040826

1374€HT

Vendu par : METRO

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Cuiseur à pâtes électrique - Virtus | Cuiseur à pâtes électrique de table de la marque Virtus est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Taille (mm): L700 P650 H280Poids (Kg): ...

Cuiseur à pâtes gaz 2x 24 5 litres sur armoire (sans paniers) g17/cpa8-n

Vendu par : MV CUISINES

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Medium 1700 - mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 - kcal/h : 19780 - kg : 105 - M³ : 0,75

Cuiseur et maintien chaud multifonction à poser professionnel - 10l - 1.3 kw - RHW-1

557.84€ HT-24%

Vendu par : Stock Direct CHR

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RHW - 1 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 359 x 330 x 343 Puissance (kW) : 1.3 Capacité (L) : 10 Type de Voltage : Monophasé 230VTempérature (C°) : 50 à 100

Cuiseur à pâtes 2 cuves de 24.5 l sur soubassement fermé

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CUISEUR À PÂTES 2 CUVES DE 24.5 L SUR SOUBASSEMENT FERMÉ - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable. - Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable. - ...

Cuisseur à pâtes élec. Soubassement fermé 18L MS74CPE VIRTUS

1295€HT

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Contrôle de la température par thermostat. - Témoin lumineux ...

Virtus group Cuiseur à Pâtes Gaz sur Coffre avec Portes, 1 Bac GN 1/1 - 40 Litres - Virtus - 0698142033316

3905.75€HT

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Cuiseur à pâtes gaz sur coffre avec portes - Virtus Cuiseur à pâtes gaz sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en AISI 304, ...

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 lt (s/paniers) sur armoire e7/cpa7

Vendu par : MV CUISINES

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Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700(730)xh850/920 - kW : 9 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 60 - M³ : 0,73

Cuiseur de pâtes professionnel electrique 1 cuve de 25 lt. - 4 paniers minima 600 - EC66/SC

1873.07€ HT-40.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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EC66/SC - CUISEUR DE PÂTES PROFESSIONNEL ELECTRIQUE Â– 1 CUVE DE 25 lt. - 4 PANIERS Dimensions (mm) : 600x600x270 Volt(V) : 400 Puissance totale électrique(kW) : 9 Ici l'ensemble des ...

Cuiseur à pates gaz 2 cuves de 24,5 litres, 800 mm, gamme 700 firsteel - 373091

Vendu par : Devetrep

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CUISEUR À PATES GAZ 2 CUVES DE 24,5 LITRES, 800 MM, GAMME 700 FIRSTEEL FACILE A INSTALLER - Les parties techniques sont accessibles par l’avant ou par le soubassement de l’appareil. • ...

Cuiseur de pâtes 2x2L 2 paniers 09374140 MAXIMA

115€HT

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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - Description Cuiseur de pâtes - 2 x 2 L - avec 2 paniers - Avec ce ...

HR FAINCA Cuiseur A Pate Electrique Serie 600 - Capacite 25 L - 400X600X860 - 6Kw CPE25L600E - Acier inoxydable 18/10 CPE25L600E

2264.5€HT

Vendu par : METRO

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Cuiseur à pâtes électrique - 1 cuve - Capacité 25L - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Valve de remplissage inclus - Vanne de drainage inclus pour le nettoyage du reservoir - Drainage ...

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 40 lit. Sur meuble fermé (s/paniers) g9/cpa4

Vendu par : MV CUISINES

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Master 900 - mm (LxPxH) : 400x900xh850/920 - kcal/h : 11438 - kg : 57 - M³ : 0,5

Cuiseur à pâtes gaz 2 x 24 litres commandes mécaniques gamme 700 - CP8FG7

4413.6€ HT-28%

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CP8FG7 - Construction tout inox Cuve de 2 x 24 litres à angles arrondis en inox AISI 316 épaisseur 1,5 mm Garantie 2 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Cuiseurs à pates Ici ...

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve de 40l - 391111

Vendu par : Devetrep

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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...

Cuiseur à pâtes gaz sur socle avec portes 1 xGN1 1 40L VS11060CPGS VIRTUS

2795€HT

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P>Plan de travail en AISI 304, épaisseur 20/10. - Bassin GN 1/1 en acier inoxydable AISI 316. - Remplissage d'eau par robinet sur le panneau de commande. - Brûleur sous le bassin. - ...

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Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?

Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :

Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).

Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?

Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.

Le cuiseur à pâtes manuel

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71siv7r9LbL._SX342_.jpg

Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.

Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.

Le cuiseur à pâtes automatiques

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Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.

Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.

Comment choisir un cuiseur à pâtes ?

Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :

L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
Le prix (entre 80 et 3000€),
La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).

Cuiseur à pâte

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