Cuiseur à pâte
396 produits trouvésRien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.
voir plus
Vendeurs
Type d'achat
Autres catégories
- Table à pizza
- Pétrin professionnel
- Façonneuses à pâtes
- Machine à pâte professionnelle
- Laminoirs à pâtes
- Filières à pâtes
- Accessoires pour fabrication de pâtes
- Séchoir à pâtes professionnel
- Tournebroche professionnel
- Matériels pour cuisines collectives
- Matériels de préparation de cuisine
- Distributeurs de sauces
- Matériels de cuisson
- Distributeurs de céréales
- Distributeurs d'aliments secs
- Matériels de pâtisserie
- Matériels de lavage
- Matériels de conditionnement alimentaires
- Stockages à chaud
- Stockages à froid
- Ventilation pour cuisine
- Stérilisations et pasteurisations
Recherches favorites
- Fourneau
- Batteurs melangeurs
- friteuse inox professionnelle
- friteuse professionnelle
- gastro cuisine inox
- Armoire réfrigérée négative
- Bain marie électrique professionnel
- Meubles réfrigérés
- Bloc-évier pour plonge
- Crêpières
- Panier lave-vaisselle
- Hottes pour cuisine
- Gaufriers
- Laves-vaisselle à capot et systèmes de lavage
Corner à pâtes multifonction : 4 cuiseurs à pâtes / bain-marie à 5 bacs gn1/6 pour sauces chaudes / 2 plaques à induction
9293.33€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
Demander un devis
Corner à pâtes multifonction : 4 cuiseurs à pâtes / bain - marie à 5 bacs gn1/6 pour sauces chaudes / 2 plaques à induction - Cuisson rapide des pâtes fraiches, surgelées, précuites... - ...
Cuiseur à pâtes électrique professionnel - valentine vmc3
Vendu par : Furnotel
Demander un devis
Le cuiseur à pâtes professionnel de Valentine existe en deux modèles, VMC3 et VMC3TURBO. La seule différence entre les deux, c'est que la version TURBO est plus puissante et donc chauffe plus ...
Cuiseur à pâte électrique cuve 30 litres -top- e60/cp6t(230/3)
Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis
Pro 600 - mm (LxPxH) : 600x600xh280/400 - kW : 9 - Volt : 230/3 50 - 60Hz - kg : 28 - M³ : 0,24
Cuiseur à pâtes électrique intégré, 40 litres - VI6570CPED
1823€ HT1184.95€ HT-35%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier
VI6570CPED - Cuisiniste pour restaurant vaste choix de son produit Cuiseur à pâtes électrique intégré, 40 litres de reference Virtus VI6570CPEDAlimentation : ElectriqueCapacité : 40 ...
CUISEUR À PÂTES 2 X 1500 WATTS 4 PANIERS INOX 14_0001266
286.63€HT
Vendu par : Helloshop26
Ajouter au panier
Matériau Inox Puissance 2 x 1500 W Tension 230 V Nombre de passoire 4 Diamètre des passoires 13,5 cm Hauteur des passoires 14 cm Capacité du bassin 4 L Dimensions (Lxlxh) 53 x 42,2 x 30 cm Poids ...
CUISEUR À PÂTES RELEVAGE AUTOMATIQUE 2 OU 4 PANIERS
3142€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis
Cuiseur à pâtes relevage automatiser - - - Ce cuiseur à pâtes de marque Italienne vous offre des pâtes prêtes en 1 minute sans main d'oeuvre et de manière automatique grâce à la ...
Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers ccapv3p
447.43€HT
Vendu par : LE TEMPS DES TRAVAUX
Ajouter au panier
• Acier inoxydable AISI 304• Cuve en acier inoxydable AISI 430• Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm• Résistance en incoly 820• Température : 30°C - ...
Cuiseur à pâtes LIGURIA - Valentine
3401€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis
Cuiseur à Pâtes LIGURIA de Valentine - Le cuiseur à pâtes LIGURIA de Valentine est la solution idéale pour les cuisines professionnelles nécessitant efficacité et performance. Conçu avec ...
Cuiseur à pates gaz 1 cuve 24,5 litres 400 mm, gamme 700 firsteel - 373090
Vendu par : Devetrep
Demander un devis
CUISEUR À PATES GAZ 1 CUVE 24,5 LITRES 400 MM, GAMME 700 FIRSTEEL. - Dimensions : (LxPxH) 400x700x850 mm. - Puissance : 11.5 kW. - Poids net : 50 kg. - FACILE A INSTALLER - Les parties ...
Cuiseur de pâtes avec vanne vidange 3 paniers CCAPV3P CASSELIN
415€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers - ...
Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers CCAPV3P Casselin - CCAPV3P
402.04€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis
Acier inoxydable AISI 304, Cuve en acier inoxydable AISI 430, Capacité de la cuve : 8 litres, Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm, Résistance en incoly 820, Température : 30°C - ...
Cuiseur pâtes 1 panier, 7L, AT
430.32€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis
- Acier inoxydable - Dim. cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - Contenance de la cuve : 7 litres - Plage de température jusqu'à 110 °C - Puissance : 3,4 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 305 x P ...
CUISEUR À PÂTES GAZ 2 CUVES 40 LIT. + MEUBLE FERMÉ - DIAMOND
Vendu par : CHR Discount
Demander un devis
Cuiseur à pâtes gaz, 2 cuves 40 lit. sur meuble fermé - DIAMOND - Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm. mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 kcal/h : 22876 kg : 95 M³ : 0,95
Cuiseur electrique a pates 1 cuve 24 litres
3510€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
Ajouter au panier
Cuiseur à pâtes et riz professionnel - version top
1410.2€HT
Vendu par : MCR Equipement
Demander un devis
Cuiseur à pâtes et riz professionnel - Version Top - Cuiseur à pâtes et riz professionnel électrique avec une structure en acier inox, lampe témoin, interrupteur on/off, un thermostat et une ...
Cuiseur à pâte 11 l électrique marque berto's modèle e6cp3b
999€HT
Vendu par : Le troc du Pro
Demander un devis
Marque : BERTO'S - Fabrication : Italienne - Plan de travail en acier inox AISI 304. Cuve moulée aux larges bords arrondis entièrement réalisée en acier INOX AISI 316. Capacité utile de la - ...
Corner à pâtes multifonction : 4 cuiseurs à pâtes / bain-marie à 15 bacs gn1/6 pour sauces chaudes
7124.67€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
Demander un devis
Corner à pâtes multifonction : 4 cuiseurs à pâtes / bain - marie à 15 bacs gn1/6 pour sauces chaudes - Cuisson rapide des pâtes fraiches, surgelées, précuites... - Un cuiseur à pâtes ...
Cuiseur à pates gaz - 26 litres - gamme 700 - baron 70cpg400
Vendu par : Furnotel
Demander un devis
70CPG400 Cuiseur à pâtes gaz avec 2 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose d'une cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce ...
Panier pour cuiseur à pâtes rond avec poignée latérale a99/1prg-4x
Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis
Poignée du panier en matière athermique - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304
Cuiseur a pates électrique 1 cuve gn 1/1 sur meuble - E22/CPA4-N
4530€ HT2989.8€ HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier
E22/CPA4 - N - Matériel professionnel de restauration en avoir pour son argent l'indispensable Cuiseur a pates électrique 1 cuve GN 1/1 sur meubleInformations concernant le produit : - Cuve GN ...
CUISEUR À PÂTES CUISEUR DE PÂTES CUISEUR 6 PANIERS PUISSANCE 3 000 WATTS PLAGE DE TEMPÉRATURE : 30 - 110 °C ACIER INOXYDABLE 14_0003942
391.63€HT
Vendu par : Helloshop26
Ajouter au panier
Faites le tour du monde des pâtes en une casserole avec le cuiseur à pâtes à 6 paniers Le cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple ...
OPTION POUR FRONTCOOKING : CUISEUR À PÂTES
2500€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis
Option : cuiseur à pâtes pour Frontcooking - - ATTENTION OPTION CE PRODUIT N'EST VALABLE QU'AVEC L'ACHAT D'UNE CUISINE VITRINE FRONTCOOKING. - - Caractéristiques du cuiseur à pâtes : ...
Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 panier ccapv1g
425.98€HT
Vendu par : LE TEMPS DES TRAVAUX
Ajouter au panier
• Acier inoxydable AISI 304• Cuve en acier inoxydable AISI 430• Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm• Résistance en incoly 820• Température : 30°C - ...
Cuiseur à pâtes Professionnel 9 L Casselin
756€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis
Acier inoxydable - Capacité de la cuve 9 L - Bouton ON/OFF - Réglage du thermostat - Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou décongélation) - 4 petits paniers ronds inclus - 2 paniers ...
Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 l sur soubassement fermé - 371098
Vendu par : Devetrep
Demander un devis
CUISEUR À PÂTES 1 CUVE DE 24.5 L SUR SOUBASSEMENT FERMÉ - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. - Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable ...
Cuiseur de pâtes électrique 3 paniers CCAP3P CASSELIN
370€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique - 3 paniers - Acier inoxydable AISI ...
Cuiseur à pâtes électrique à poser CCAP1 Casselin - CCAP1
1252.11€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis
Inox 18/10, 4 paniers de 1 litre chacun inclus, Bac de récupération des vapeurs intégré, Régulation de température : 30° - 120°C, Temps de cuisson par panier réglable par un signal sonore, ...
Cuiseur pâtes 700, L800, 2x24L
4443.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis
- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 - 900 mm - Puissance : 14 kW / 3 NAC 400 V - Contenance : 2 x 24 litres - Avec raccords eau et écoulement - Livrés sans paniers. ...
CUISEUR À PÂTE ÉLECTRIQUE, CAPACITÉ 20 LITRES - DIAMOND
Vendu par : CHR Discount
Demander un devis
Cuiseur à pâte électrique, capacité 20 litres - DIAMOND - Cuve, dimensions 320x370x160 mm mm (LxPxH) : 400x650xh280/380 kW : 6 Volt : 400/3N 50 - 60Hz kg : 24 M³ : 0,18
Cuiseur gaz a pates 1 cuve 24 litres
3610€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
Ajouter au panier
Cuiseurs à pâtes à poser
475.33€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
Demander un devis
Cuiseurs à pâtes à poser - Cuiseur à pâtes à poser, 1 ou 2 cuves GN1/2 - 1 ou 2 cuves GN1/2 avec résistances chauffantes - 1 ou 2 robinets ¾ - Réglage de température: 30° - 100°C - ...
Cuiseur à pates électrique - 26 litres - gamme 700 - baron 70cpe400
Vendu par : Furnotel
Demander un devis
70CPE400 Cuiseur à pâtes électrique avec 2 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose d'une cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le ...
Panier cuiseur à pâtes 40 lt (1 portion 1/6) a22/psp
Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis
Maxima 2200 - mm (LxPxH) : 1x 130x130xh215 - kg : 1 - M³ : 0,01
Cuiseur à pâtes électrique, 2 bacs gn 1/1, capacité 2x 40 litres, résistances fixes - VS9080CPES
5741€ HT3731.65€ HT-35%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier
VS9080CPES - Alimentation : Electrique Capacité : 40 litres Puissance électrique (KW) : 18 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Vendu sans panier
CUISEUR À PÂTES CUISEUR DE PÂTES CUISEUR 4 PANIERS ET BAC GN 1/3 PUISSANCE 3 000 WATTS PLAGE DE TEMPÉRATURE : 30 - 110 °C ACIER INOXYDABLE 14_0003943
509.13€HT
Vendu par : Helloshop26
Ajouter au panier
Faites le tour du monde des pâtes en une casserole avec le cuiseur à pâtes à 4 paniers Le cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple ...
CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE SUR COFFRE
1950€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis
Cuiseur électrique à pâtes monté sur coffre - - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur à pâtes électrique sur pieds pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce ...
Cuiseur à pâtes électrique - 1 panier ccap1g
368.78€HT
Vendu par : LE TEMPS DES TRAVAUX
Ajouter au panier
• Acier inoxydable AISI 304• Cuve en acier inoxydable AISI 430• Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm• Résistance en incoly 820• Température : 30°C - ...
Cuiseur à pâtes électriques MBM 4 paniers 32 litres
3132€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis
Gamme composée d'un modèle top électrique et d'un modèle top gaz. - Cuve en acier inoxydable AISI 304, angles fond de cuve et bords arrondis pour un nettoyage facile. - Panier en acier chrome ...
Cuiseur à pâtes gaz 2 cuves de 40l - 391112
Vendu par : Devetrep
Demander un devis
- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...
Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?
Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
- Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
- Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
- Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
- Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).
Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?
Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.
Le cuiseur à pâtes manuel
Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.
Le cuiseur à pâtes automatiques
Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.
Comment choisir un cuiseur à pâtes ?
Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
- L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
- La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
- Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
- L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
- Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
- Le prix (entre 80 et 3000€),
- La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).