La crêpière gaz KRAMPOUZ une plaque diamètre 40 cm en fonte de la gamme STANDARD est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive.
L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.
Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur au plus près du brûleur et d’en assurer une excellente transmission.
Fabriqué dans les ateliers KRAMPOUZ, le brûleur grand diamètre en étoile à 6 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme
de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable.
Brûleur gaz à 6 branches.
Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est à allumage et à régulation manuels.
La manette de contrôle graduée permet un contrôle précis et visible de la flamme, depuis le poste de travail.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Le renfoncement sur la façade en inox permet de protéger le châssis des coulures de pâte afin d’en faciliter le nettoyage.
Depuis 1949 KRAMPOUZ conçoit et fabrique ses crêpières en alliant matériaux de très haute qualité et procédés technologiques exclusifs à la marque.
Kit d'adaptation pour le gaz de ville et gaz naturel fourni.
Culottage à réaliser avant la première utilisation. Détails- Energie Gaz
- Puissance des brûleurs 5000 W
- Puissance totale Gaz : 5 Kw
- Dimensions LxPxH 400x420x200 mm
- Gammes STANDARD
- Garantie 1 an
- Origine FABRIQUE EN FRANCE
- Poids 15.5 Kg
- Diamètre de la plaque 400 mm
Référence CSRS4PA-KR