Crêpière gaz professionnelle - 1 plaque en fonte FG 200 - diamètre 400 mm - modèle 20066

Caractéristiques principales :
• Fabrication : Française
• Garantie : 2 ans pièces
• Énergie : Gaz (Butane / Propane)
• Diamètre plaque : 400 mm
• Dimensions (L x P x H) : 420 x 420 x 230 mm
• Alimentation : Gaz (Butane/Propane)
Description de la crêpière gaz en inox avec 1 plaque de 400 mm de diamètre :
La crêpière gaz professionnelle 20066 est idéale pour la cuisson de crêpes moelleuses et dorées, galettes au sarrasin, blinis, etc.
Cette crêpière est équipée d'une plaque en fonte micro sillonnée haute qualité FG 200 de 400 mm de diamètre et de 12 mm d'épaisseur. La fonte pleine et épaisse permet :
• Une économie d'énergie due à la concentration de la chaleur.
• Une cuisson homogène de la crêpe grâce à son épaisseur.
Elle dispose également :
• D'un tiroir de propreté facilitant le nettoyage et évitant la déperdition de chaleur.
• D'une sécurité, d'une veilleuse, d'un robinet de ralenti.
• D'un brûleur en forme d'étoile avec déflecteur pour un allumage facile et une répartition parfaite de la chaleur sur toute la plaque.
Construction :
• Entièrement en inox AISI 430.
• Châssis carré tout autour de la plaque de cuisson en fonte permettant un nettoyage facile.
L'ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA :
• Brûleur HAUTE QUALITÉ de fabrication française en forme d'étoile pour une meilleure répartition de la chaleur.
• Plaque en fonte pleine de 12 mm d'épaisseur pour une performance optimale.