CRÊPIÈRE ÉLECTRIQUE "SIMPLE" 40 CM DE DIAMÈTRE - SOFRACA - SOFR-CR1CE40

Caractéristiques techniques de la crêpière électrique :
Tout inox AISI 430
1 plaque fonte 12mm d'épaisseur pour accumulation chaleur et  économie d'énergie
1 thermostat de précision
1 voyant de contrôle
Dimensions (LxPxH) : 470 x 488 x 245 mm
Puissance : 2400 W
Poids 20 kg
Fonte microssillonnée haute qualité = effet coussin d’air, la pâte n’attache pas = cuisson homogène
Résistance 8 mm d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durable
Résistance insérée sous la plaque de fonte = une parfaite répartition de la température soit 100 % de production - une montée en température rapide
Ouies = en forme de V pour une circulation parfaite de l’air
Tableau de bord protégé des éclaboussures et des risques de débordement de la pâte grâce à l’avancée du châssis en inox
Jupe = espace entre le mur et l’appareil, évite de positionner la crêpière contre un mur et préserve de la surchauffe des éléments électriques 
Autre modèle de crêpière professionnelle