Coupe légumes professionnel CL 50 Ultra triphasé 1 vitesse 375 tr/mn
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1 605€ HT
1 926€ TTC
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Jean-Camille Vivinus
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par STL SARL - MATERIELS-CUISINE.COM
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Description
Coupe-légumes modèle CL 50 Ultra triphasé 1 vitesse
Économiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés, ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.
Débit: Une grande goulotte (surface de 139 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu'à 10 tomates.
Precision: une goulotte cylindrique (Ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable.
Des coupes exclusives: Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins…
Facile à utiliser:
Modèle de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété de coupe.
Gain de place grâce à l'éjection latérale.
Redémarrage de l'appareil par le poussoir: gain de temps et confort d'utilisation
Bloc moteur: usage intensif
Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
Aucune maintenance : pas de pièce d'usure (pas de charbon).
Arbre moteur en inox.
Une coupe glacée de qualité exceptionnelle:
Collection complète de plus de 50 disques (en options) avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.
Puissance: 550 W
Vitesse: 375 tr/mn
Goulotte(s) Goulotte demi-lune 2,2 L Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Couvercle et cuve Métalliques
Débit Coupe-légumes: 150 kg/h
Disques: Non inclus
Dimensions de l'emballage: L 400 x P 390 x H 640 mm
NORMES : Appareils conformes :Â
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.Â
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051
Marque : Matériels Cuisine
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Débit: Une grande goulotte (surface de 139 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu'à 10 tomates.
Precision: une goulotte cylindrique (Ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable.
Des coupes exclusives: Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins…
Facile à utiliser:
Modèle de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété de coupe.
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Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
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Puissance: 550 W
Vitesse: 375 tr/mn
Goulotte(s) Goulotte demi-lune 2,2 L Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
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NORMES : Appareils conformes :Â
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.Â
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051
Marque : Matériels Cuisine
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Vendeur certifié
France, ANNECY, (74) Auvergne-Rhône-Alpes
Garantie d'un an systématique
S.T.L. SARL est une entreprise spécialisée dans la vente de matériel de cuisine professionnel. Elle offre un large catalogue d'équipements pour les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de bouche. Son offre inclut des solutions de cuisson, de réfrigération, de préparation et de lavage, ainsi que du mobilier inox et des hottes de cuisine. La société propose des produits récents et de qualité qui répondent aux normes actuelles du CHR. En plus de fournir une garantie d'un an ou plus sur ses produits, S.T.L. SARL propose des options de financement permettant d'acheter maintenant et de payer plus tard, ce qui accentue son orientation vers une clientèle professionnelle. La possibilité d'acheter en ligne ainsi que la livraison internationale témoignent d'une stratégie commerciale moderne et tournée vers une clientèle diverse, allant du petit établissement indépendant aux grandes chaînes hôtelières, en passant par divers professionnels de l'alimentation et de la restauration.
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