Coupe-légumes industriel bcm-3000

Coupe-Légumes Industriel BCM-3000
Le coupe-légumes industriel BCM-3000 est conçu pour la découpe d'une gamme étendue de légumes, y compris la quasi-totalité des légumes à feuilles et des produits solides tels que :

• Choux
• Oignons
• Haricots verts
• Melons
• Poivrons

La machine est parfaite en combinaison avec :

• Le convoyeur à bande HCB-600-TS
• La machine à laver les légumes VWM-5000
• La station de préparation de légumes VPS-6

Options de coupe pour les légumes, fruits et herbes

• Coupe en rondelles réglable : Couteau à ailettes standard, ajustable de 1 à 55 mm, adapté à des légumes comme la salade, les endives, le chou et le poireau.
• Coupe en multiples de 5 mm : Couteau à ailettes et petites lames transversales, idéal pour des légumes comme le chou, le poireau et la salade.
• Disque de coupe réglable : Compatible avec les couteaux à ailettes standard ou les couteaux à ailettes et petites lames transversales, permettant tous les multiples de 5 mm.
• Disque de coupe en carbone : Équipé de 10 lames spécialement conçues pour couper le chou.

Qualité de coupe
Le BCM-3000 se distingue par :

• Une manipulation étonnamment simple
• Une qualité de coupe optimale
• Une construction extrêmement solide
• Une finition parfaitement hygiénique

Utilisation
Idéal pour les entreprises de coupe moyennes et grandes, le BCM-3000 offre une capacité allant jusqu'à 3 000 kg/h. Il garantit une qualité de coupe optimale, une flexibilité et une grande facilité d'utilisation. Grâce à sa large bande de 275 mm, même les produits volumineux (comme les choux blancs) peuvent être coupés sans tranchage préalable.
L'écran tactile permet de :

• Sélectionner la langue
• Choisir le type de produit
• Définir la forme et les dimensions de coupe

Avantages

• Bon rapport qualité-prix
• Utilisation simple grâce à l'écran tactile
• Changement facile des jeux de lames
• Coupe parfaite avec un minimum de déchets
• Vitesse préprogrammée par produit et découpe
• Facile à démonter pour le nettoyage
• Entièrement en acier inoxydable
• Construction durable et à longue durée de vie
• Lames remplaçables et affûtables

Spécifications techniques

Capacité :	3000 kg par heure
Branchement électrique :	Triphasé / 400 V / 50 Hz / 11,5 A
Puissance :	4,5 kW
Dimensions (Lxlxh) :	2880 x 940 x 1570 mm
Poids :	261 kg sans lames

Options
La station de parage de légumes VPS-6 peut être placée devant le BCM-3000. Avec une adaptation parfaite entre les bandes supérieure et inférieure, la station de parage offre jusqu'à 6 postes de travail, chacun équipé de :

• Un porte-caisse
• Une planche à découper en plastique
• Une trémie à déchets