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Congélateurs

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Congélateurs

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Aussi appelé surgélateur, un congélateur est un appareil utilisé pour stocker et conserver des denrées alimentaires, des composants biologiques ou des produits sanguins.
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Congélateur bahut 2 couvercles battants pleins 655 l - KLCA650

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Congélateur coffre blanc 500l - 1510x690x860 mm - CH 500

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Congélateur vertical 2 portes gn2/1 1410 litres premium inox 304 - RF1420

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Congélateur bahut noir pour supermarché 864 l - 7072.0010

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Congélateur bahut 598 l couvercle plein rabattant - BD5981F

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Congélateur coffre blanc 220l - CH 220

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510€ HT408€ HT-20%
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CH 220 - Dimensions: 890x690x860 - Panier(s): 1 - Gaz réfrigérant: R600a - Alimentation: Monophasé - Température: - 17°C / - 25°C

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Congélateur 400 litres en inox avec porte en verre, 460x485 mm, -10°/-18°c - BMB0014/FG

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Congélateur coffre porte pleine créme glacé 675 litres - CF700 SL

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Congélateurs de stockage 200 litres armoire blanche avec porte pleine - UF200V

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Congélateur négatif sur pieds murale 4 portes vitrées - 2500 x 745 x 2430 mm - 3344 kw/an - MTF250 VS

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Congélateur coffre vitré blanc 200 litres avec portes coulissantes - 953x553x920mm - GM498

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Congelateur coffre porte pleine inox crème glacé 189 litres - FR205S SL

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Congélateur libre-service blanc faible consommation énergétique 1697 litres - TWIN 220-F

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Congélateur coffre bi-température 310l - DUAL310

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840€ HT672€ HT-20%
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Congélateur négatif murale sur pieds 4 portes vitrées - 2500 x 745 x 2430 mm - 8731 kw/an - MTF250

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MTF250 - Congélateur négatif murale Dimensions (LxPxH) (mm) : 2500 x 745 x 2430 Température (°C) : - 24 à - 18 Type de Voltage : Monophasé 230 V Fluide frigorigène : R290

Congélateur vitré négatif avec portes coulissantes BI530L 1550x960x825 - BI530L

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Congélateur coffre blanc 700l - CC070

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CC070 - Dimensions: 1600x660x850 - Panier(s): 2 - Gaz réfrigérant: R600a - Alimentation: Monophasé - Température: - 17°C / - 25°C

Congélateur 700+1400 litres en inox 3 portes, gn 2/1, -10°/-22°c - BMB0082

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Mini congélateur pour glace à poser professionnel blanc 3 bacs 35 litres - 654x790x345 mm - ICE3

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Congélateur à porte vitrée négatif professionnel - 650x650x1950 mm - UPD400-F

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Congélateur pro vertical 2 portes pleine 1166 litres congélateur économique gline - GUF140

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GUF140 - Congélateur pro vertical Dimensions (LxPxH) (mm) : 1340 x 845 x 2000 Plage de température (°C) : - 24 à - 18 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4

Congélateurs verticaux de vitrine 200 litres inox avec porte vitrée - UF200SG

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1547.2€ HT868.44€ HT-43.87%
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Congélateur bahut horizontal pour supermarché noir avec 2 portes coulissantes 985 l - 1879x952x950 - 7072.0100

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Congélateur coffre blanc 400l - CH 400

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CH 400 - Congélateur bahut couleur blanche avec couvercle porte pleine d'une capacité de 400 litres: - Dimensions: 1320x690x860 - Panier(s): 1 - Gaz réfrigérant: R600a - Alimentation: ...

Quels sont les différents types de congélateurs ?

Deux types de congélateurs sont disponibles sur le marché actuel :

Un congélateur coffre

Un congélateur coffre ou bahut est un équipement de forme horizontale. Il est adapté à la congélation ou à la surgélation d’aliments dans les secteurs de la restauration .

Un congélateur armoire

De forme verticale, un congélateur armoire est plutôt destiné au stockage d’échantillons biologiques dans les hôpitaux ou dans les laboratoires .

Quelles sont les caractéristiques d’un congélateur ?

La dimension technique d’un congélateur est caractérisée par :

Sa capacité

  • La capacité d’un congélateur coffre est aux environs de 100 litres pour un petit modèle. Le volume d’une variante standard peut aller au-delà des 750 litres.
  • Un modèle vertical peut contenir de 400 litres à plus de 500 litres de provisions.

Son système d’ouverture

  • Un surgélateur coffre est le plus souvent doté d’un système d’ouverture relevable ou coulissant.
  • Un congélateur vertical se caractérise par un système d’ouverture et de fermeture de face.
Il est à noter que les deux types d’appareils peuvent comprendre des portes classiques ou vitrées .

Son système d’éclairage

Comme un réfrigérateur, un congélateur, quel que soit son type, possède un système d’éclairage interne. Celui-ci se déclenche automatiquement à l'ouverture de la porte.

Son type de froid

  • Froid statique
Bien qu’il s’agisse d’un système traditionnel, le froid statique est très adopté par les fabricants pour les congélateurs coffre. Un congélateur horizontal statique comprend des zones de températures différentes grâce à la circulation d’un air froid lourd et d’un air chaud léger.

  • Froid ventilé
Plus courant dans les congélateurs armoires, le froid ventilé est obtenu par une turbine émettant de l’air froid passant par un évaporateur.

  • Smart/StopFrost
Il s’agit d’un type de froid intermédiaire entre le froid statique et le froid ventilé.

Sa classe climatique

  • N (Normale) pour une température ambiante de +16°C à +32°C
  • SN ou SubNormale de +10°C à +32°C
  • SN-ST ou Tempéré Subtropicalisé de +10°C à +38°C
  • ST ou SubTropical de +18°C à +38°C
  • SN-T T ou Tropical de +18°C à +43°C

Comment choisir un congélateur ?

Plusieurs critères sont à considérer avant l’achat d’un congélateur : pouvoir de congélation, consommation et autonomie. Alarmes , portes réversibles, fonction super congélation… Les options proposées par les fabricants comme Liebherr ou Accsa’Tech sont aussi à considérer.

Niveau prix, les estimations sont en moyenne entre 200 euros et 1000 euros.
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