concept Épices est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de matériel professionnel pour la transformation alimentaire, notamment pour la fabrication de charcuterie. le produit phare, fraich'cut, est une machine manuelle brevetée pour couper et portionner des saucisses à la longueur souhaitée. en ajustant le nombre de pinces, les utilisateurs peuvent déterminer la taille des saucisses. cette machine vise à augmenter la productivité des charcutiers tout en assurant une fermeture optimale des saucisses. les lames, fabriquées en acier de coutellerie, sont aiguisables et remplaçables en quelques secondes. la machine est conçue pour être facilement nettoyable, avec des composants compatibles avec les lave-vaisselle industriels. en plus des machines, concept Épices propose une large gamme de boyaux naturels et artificiels, d'épices, de marinades, et d'aides à la fabrication, principalement pour une clientèle de professionnels. les produits sont disponibles à l'achat en ligne avec des options de livraison rapide et des garanties de satisfaction.
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