Comptoir vitrine réfrigéré VB15X - vitres basses, ventilé, exposition EURONORM et GASTRONORM
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Matthieu Verdier
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par MV CUISINES
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Description
Caractéristiques principales :
- Réfrigération ventilée
- Vitres basses, avec 1 tablette intermédiaire
- Exposition EURONORM et GASTRONORM, plateaux amovibles (de série)
- Tablette de travail en acier inox (cod. X)
- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes...)
Spécifications techniques :
- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90° ouvrable et rabattable avec point d'arrêt de sécurité pour un entretien aisé
- Vitres latérales avec dispositif antibuée intégré (basse tension 12V)
- Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins arrondis, profondeur 604 mm
- Plateaux d'exposition amovibles en acier inox, traités en couleur
- Déflecteur en plexiglas pour une distribution homogène de la température
- Structure portante des tablettes intermédiaires en acier inox AISI 304
- Éclairage LED (double rangée) avec interrupteur On-Off
- Côté service : portillons en plexiglas coulissants alignés avec les vitres latérales
- Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3
- Gaz réfrigérant R404a
- Évaporateur ventilé, traité contre la corrosion des acides alimentaires
- Dégivrage automatique avec auto-évaporation des condensats
- Châssis en tôle d'acier plastifié, isolation en polyuréthane sans CFC
- Pieds en acier inox réglables pour un ajustement parfait
Conformité :
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Options et personnalisation :
- Accouplables pour une configuration flexible (kit d'assemblage disponible)
- Innombrables possibilités de personnalisation : vitres basses ou hautes, choix des matériaux et couleurs pour les tablettes de travail, joues latérales, fronton, plinthes et moulures décoratives en aluminium
- Possibilité d'intégrer un éclairage LED dans les éléments décoratifs
- Couleurs des plateaux d'exposition disponibles : anthracite, blanc ou acier inox
- Sur demande : éléments neutres ou caisse, éléments angulaires 90° et 45°, ouverts ou fermés
Avantages :
- Mettez en valeur vos desserts, gâteaux, macarons... mais aussi salades, sandwiches, yaourts, boissons grâce à leur grande surface d'exposition EURONORM et GASTRONORM
- Design épuré MADE IN ITALY avec soin du détail et finition irréprochable
- Programme complet d'éléments personnalisables pour répondre à toutes les exigences spécifiques de vos agencements food & bar
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