Comptoir réfrigéré ventilé sans réserve - sans groupe - modèle Europa ESS-135
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Matthieu Verdier
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Description
EUROPA conçus pour : boulangeries, pâtisseries, glaciers, sandwicheries, traiteurs...
- Joues : épaisseur 45 mm, en ABS doré ou argenté, réalisation frontale et arrière en tôle plastifiée blanche.
- Vitres : bombées, en verre trempé, système de relevage des vitres à pistons hydrauliques.
- Dispositif antibuée : ventilation sur les vitres frontales.
- Surface d'exposition : en acier peint (doré), version argentée en inox, profondeur d'exposition 830 mm.
- Réserve réfrigérée : sans réserve réfrigérée.
- Tablette de travail : en acier inox gaufré, anti-griffes.
- Froid ventilé : évaporateur traité contre les acides alimentaires.
- Groupe : (T° ambiante +25°C / 60% R.H.) avec réservoir de liquide et évaporateur munis de détendeur thermostatique R404 (aussi bien pour version avec groupe logé, que sans groupe).
- Dégivrage : avec auto évaporation (par résistance) pour les versions avec groupe logé, avec cuvette de récupération pour les versions sans groupe.
- Tableau de commandes électronique : Eliwell.
- Tablette supérieure : en verre, avec éclairage protégé et une tablette intermédiaire, avec éclairage protégé.
- Éclairages : de type NEON blanc.
- Canalisation : possibilité moyennant un kit (voir accessoires).
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