Comptoir réfrigéré ventilé Europa ETA-290/SS - 3 tiroirs - Groupe sans joues
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Matthieu Verdier
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par MV CUISINES
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Description
- Version : pâtisserie (avec tiroirs pour rangement exposition).
- Exposition avec tiroirs (modules de 938 mm), facilité de chargement, avec porte-papier incorporé dans les tiroirs mêmes.
- De série, livré avec :
- 2 tablettes intermédiaires : celle supérieure avec éclairage protégé, celle inférieure réfrigérée (sans lumière).
- Pour cette version, il n'est pas possible d'avoir l'élément angle avec tiroirs, mais il est possible de combiner un comptoir à tiroirs avec un élément à angles.
- Sans réserve.
EUROPA conçus pour : boulangeries, pâtisseries, glaciers, sandwicheries, traiteurs...
- Caractéristiques principales :
| Vitres : | bombées, en verre trempé, avec système de relevage des vitres à pistons hydrauliques. |
| Dispositif : | de ventilation antibuée sur les vitres frontales. |
| Surface d'exposition : | en acier peint (doré), version argentée en inox, profondeur d'exposition 830 mm. |
| Réserve réfrigérée : | Sans. |
| Tablette de travail : | en acier inox gaufré, anti-griffes. |
| Système de froid : | ventilé, évaporateur traité contre les acides alimentaires. |
| Groupe : | (T° ambiante +25°C / 60% R.H.) avec réservoir de liquide et évaporateur munis de détendeur thermostatique R404 (aussi bien pour version avec groupe logé, que sans groupe). |
| Dégivrage : | avec auto-évaporation (par résistance) pour les versions avec groupe logé, avec cuvette de récupération pour les versions sans groupe. |
| Tableau de commandes : | électronique Eliwell. |
| Éclairages : | Type NEON blanc, tablette supérieure en verre avec éclairage protégé et une tablette intermédiaire avec éclairage protégé. |
| Accessoires : | Possibilité de canalisation moyennant un kit (voir accessoires). |
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