Comptoir réfrigéré ventilé Europa - 2 tiroirs, sans groupe, sans joues, modèle ETA-200/SS
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Matthieu Verdier
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Description
- Version : pâtisserie (avec tiroirs pour rangement exposition).
- Exposition avec tiroirs (modules de 938 mm), facilité de chargement, avec porte-papier incorporé dans les tiroirs mêmes.
- De série, livré avec 2 tablettes intermédiaires :
- Tablette supérieure avec éclairage protégé.
- Tablette inférieure réfrigérée, mais sans lumière.
- Pour cette version, il n'est pas possible d'avoir l'élément angle avec tiroirs. Par contre, il est possible de combiner un comptoir à tiroirs avec un élément à angles.
- Sans réserve.
EUROPA conçu pour : boulangeries, pâtisseries, glaciers, sandwicheries, traiteurs...
- Caractéristiques :
| Caractéristiques | Description |
|---|---|
| Vitres | Bombées, en verre trempé, avec système de relevage à pistons hydrauliques. |
| Dispositif antibuée | Sur les vitres frontales. |
| Surface d'exposition | En acier peint (doré) ou version argentée en inox, profondeur d'exposition 830 mm. |
| Réserve réfrigérée | Sans réserve réfrigérée. |
| Tablette de travail | En acier inox gaufré, anti-griffes. |
| Froid ventilé | Évaporateur traité contre les acides alimentaires. |
| Groupe | (T° ambiante +25°C / 60% R.H.) avec réservoir de liquide et évaporateur munis de détendeur thermostatique R404 (versions avec ou sans groupe). |
| Dégivrage | Auto-évaporation par résistance (avec cuvette de récupération pour les versions sans groupe). |
| Tableau de commandes | Électronique Eliwell. |
| Éclairages | Type NEON blanc, protégé sur les tablettes supérieures et intermédiaires. |
| Canalisation | Possibilité moyennant un kit (voir accessoires). |
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