![Commande de four_0](https://www.hellopro.fr/images/produit-2/7/2/0/commande-de-four-5320027.jpg)
Commande de four
![Commande de four_0](https://www.hellopro.fr/images/produit-2/7/2/0/commande-de-four-5320027.jpg)
Description
Utilisation
LOpticom peut être utilisé en mode manuel par un professionnel de la boulangerie pâtisserie, ou plus simplement en mode « recettes » par un utilisateur moins expérimenté.
Caractéristiques de lOpticom fours à chariot:
-Réglage et affichage de la température de préchauffage
-Réglage et affichage de la température de cuisson
-Réglage et affichage de la durée de cuisson
-Réglage et affichage du temps dinjection de buée
-Possibilité douverture de soupape
-14 démarrages différés possible sur une semaine
-Affichage de lheure
-30 recettes préprogrammées
LOpticom peut être utilisé en mode manuel par un professionnel de la boulangerie pâtisserie, ou plus simplement en mode « recettes » par un utilisateur moins expérimenté.
Caractéristiques de lOpticom fours à chariot:
-Réglage et affichage de la température de préchauffage
-Réglage et affichage de la température de cuisson
-Réglage et affichage de la durée de cuisson
-Réglage et affichage du temps dinjection de buée
-Possibilité douverture de soupape
-14 démarrages différés possible sur une semaine
-Affichage de lheure
-30 recettes préprogrammées
Besoin de plusieurs devis pour comparer ?
Gagnez du temps avec la demande groupée.
Type de four pour industrie alimentaire :
Requêtes associées
![Bacs de refroidissement Bacs de refroidissement](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/2/3/7/location-bac-froid-chicago-bq-150-216732.jpg)
Voir la recherche
![Matériels de triage alimentaire Matériels de triage alimentaire](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/1/7/3/tapis-vibrant-167371.jpg)
Voir la recherche
![Salinomètre Salinomètre](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/5/0/8/collecteur-ttr-535805.jpg)
Voir la recherche
![Machines industrielles pour oeufs Machines industrielles pour oeufs](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/5/9/0/carton-clip-51095.jpg)
Voir la recherche
![Tuyaux et conduits alimentaires Tuyaux et conduits alimentaires](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/1/1/9/tuyau-alimentaire-hutchinson-47911.jpg)
Voir la recherche
![Poussoirs à viandes Poussoirs à viandes](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/4/4/7/poussoir-3l-268744.jpg)
Voir la recherche
![Accessoires de boucherie et charcuterie Accessoires de boucherie et charcuterie](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/3/2/2/recepteur-de-charge-mural-type-m-107223.jpg)
Voir la recherche
![Cuves et réservoirs alimentaires Cuves et réservoirs alimentaires](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/8/8/5/conteneur-en-acier-doux-ou-inox-modeles-speciaux-pour-l-industrie-chimique-pharmaceutique-et-alimentaire-23588.jpg)
Voir la recherche
![Équipements pour farines et grains Équipements pour farines et grains](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/8/4/9/fond-vibrant-45948.jpg)
Voir la recherche
![Cabines et étagères de boulangerie Cabines et étagères de boulangerie](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/0/8/8/chariots-200880.jpg)
Voir la recherche
![Nappeuses et pulvérisateurs Nappeuses et pulvérisateurs](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/7/2/7/machine-pulverisation-kerspray-58727.jpg)
Voir la recherche
![Tables et tours réfrigérés Tables et tours réfrigérés](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/4/8/5/tour-patissier-euro-600x400-4-portes-2-5-c-semi-equipe-dessus-inox-sans-dosseret-57584.jpg)
Voir la recherche
![Convoyeurs agroalimentaires Convoyeurs agroalimentaires](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/2/1/1/separateur-de-flux-43112.jpg)
Voir la recherche
![Sertisseuses pour récipients alimentaires Sertisseuses pour récipients alimentaires](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/8/8/5/sertisseuse-manuelle-sl-85-239588.gif)
Voir la recherche
![Autres machines de conditionnement alimentaire Autres machines de conditionnement alimentaire](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/3/5/0/robot-automatique-pour-confection-de-brochettes-de-viande-et-de-legumes-rs-1maja-118053.jpg)
Voir la recherche
![Machines pour production de fromages Machines pour production de fromages](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/5/7/9/machine-de-depose-bandeau-pour-fromages-166975.jpg)
Voir la recherche
![Machines à beurres et yaourts Machines à beurres et yaourts](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/1/3/7/baratte-a-beurre-3168731.jpg)
Voir la recherche
![Machines de conservation alimentaire Machines de conservation alimentaire](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/2/0/0/conservateur-bf-34-44002.jpg)
Voir la recherche
![Rinceuses industrielles alimentaires Rinceuses industrielles alimentaires](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/9/3/2/rinceuse-de-bouteilles-geninox-6682239.jpg)
Voir la recherche
![Autres matériels pour produits laitiers Autres matériels pour produits laitiers](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/5/1/9/citerne-de-collecte-de-lait-21000-l-165915.gif)
Voir la recherche
![Combien coûte un four pour industrie alimentaire ? Combien coûte un four pour industrie alimentaire ?](https://www.hellopro.fr/images/page_conseil/9/6/9/four-pour-industrie-alimentaire-0.jpg)
![Bernard FOUGET Bernard FOUGET](https://www.hellopro.fr/images/annuaire_hp/conseils/optim/BernardFOUGUET.jpg)
Produits similaires
![Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/4/9/7/four-pour-patisserie-compacte-electrique-commande-electromecanique-7-kw-t-anemos-compact-e-mc-em-7280794.jpg)
Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM
-30%
994 € HT
Voir le produit
![Four de cuisson Four de cuisson](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/8/6/four-de-cuisson-5262681.jpg)
Four de cuisson
Prix sur demande
Voir le produit
![Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/9/7/four-pour-patisserie-compacte-electrique-commande-electromecanique-13-kw-t-anemos-compact-e-mc-em-super-7280795.jpg)
Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER
-30%
1 148 € HT
Voir le produit
![Four à convection électrique pour pâtisserie commande mécanique 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC EM Four à convection électrique pour pâtisserie commande mécanique 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC EM](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/9/7/four-a-convection-electrique-pour-patisserie-commande-mecanique-10-etages-t-anemos-10-e-mc-em-7280796.jpg)
Four à convection électrique pour pâtisserie commande mécanique 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC EM
-30%
3 808 € HT
Voir le produit
![Four à convection électrique pour pâtisserie commande Tactile 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC Touch Four à convection électrique pour pâtisserie commande Tactile 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC Touch](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/9/7/four-a-convection-electrique-pour-patisserie-commande-tactile-10-etages-t-anemos-10-e-mc-touch-7280797.jpg)
Four à convection électrique pour pâtisserie commande Tactile 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC Touch
-30%
5 698 € HT
Voir le produit
![Combistar fx four combiné Combistar fx four combiné](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/4/6/combistar-fx-four-combine-5823649.jpg)
Combistar fx four combiné
Prix sur demande
Voir le produit
![Four ventilé électrique premio Four ventilé électrique premio](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/0/6/four-ventile-electrique-premio-5823606.jpg)
Four ventilé électrique premio
Prix sur demande
Voir le produit
![F44060 - four ventilé électrique - panimatic F44060 - four ventilé électrique - panimatic](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/6/4/f44060-four-ventila-a-lectrique-panimatic-6723462.png)
F44060 - four ventilé électrique - panimatic
5 000 € HT
Voir le produit
![Four à soles pierre elec Four à soles pierre elec](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/9/5/four-a-soles-pierre-elec-5823593.jpg)
Four à soles pierre elec
Prix sur demande
Voir le produit
![Four à chariot fixe électrique 8.43 fe Four à chariot fixe électrique 8.43 fe](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/0/0/6/four-a-chariot-fixe-electrique-8-43-fe-5823600.jpg)
Four à chariot fixe électrique 8.43 fe
Prix sur demande
Voir le produit
![Four boulangerie Four boulangerie](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/9/5/four-boulangerie-5647593.jpg)
Four boulangerie
Prix sur demande
Voir le produit
![FOUR DE BOULANGERIE BAKE STAR 5 NIVEAUX PROGRAMMABLE ET ECONOME EN ENERGIE FOUR DE BOULANGERIE BAKE STAR 5 NIVEAUX PROGRAMMABLE ET ECONOME EN ENERGIE](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/9/5/four-de-boulangerie-bake-star-5-niveaux-programmable-et-econome-en-energie-5651599.jpg)
FOUR DE BOULANGERIE BAKE STAR 5 NIVEAUX PROGRAMMABLE ET ECONOME EN ENERGIE
Prix sur demande
Voir le produit
![FOUR BOULANGERIE PATISSERIE FOUR BOULANGERIE PATISSERIE](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/0/0/6/four-boulangerie-patisserie-5651600.jpg)
FOUR BOULANGERIE PATISSERIE
Prix sur demande
Voir le produit
![FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 20 NIVEAUX - AMBASSADE FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 20 NIVEAUX - AMBASSADE](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/8/5/four-de-remise-en-temperature-20-niveaux-ambassade-5652585.jpg)
FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 20 NIVEAUX - AMBASSADE
Prix sur demande
Voir le produit
![Four fda Four fda](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/2/7/four-fda-5730729.jpg)
Four fda
Prix sur demande
Voir le produit
Le top 9 des produits
![Four baker 10 digital Four baker 10 digital](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/6/3/four-baker-10-digital-2314368.jpg)
Four baker 10 digital
Prix sur demande
Voir le produit
![Four à soles fixes électrique oméga2 - 3 voies de 600 mm Four à soles fixes électrique oméga2 - 3 voies de 600 mm](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/4/0/6/four-a-soles-fixes-electrique-omega2-3-voies-de-600-mm-5823604.jpg)
Four à soles fixes électrique oméga2 - 3 voies de 600 mm
Prix sur demande
Voir le produit
![Four tunnel à bande en acier Four tunnel à bande en acier](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/5/9/four-tunnel-a-bande-en-acier-6676957.jpg)
Four tunnel à bande en acier
Prix sur demande
Voir le produit
![Four tunnel à convection à air chaud ajustable électrique Four tunnel à convection à air chaud ajustable électrique](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/5/9/four-tunnel-a-convection-a-air-chaud-ajustable-a-lectrique-6676956.jpg)
Four tunnel à convection à air chaud ajustable électrique
Prix sur demande
Voir le produit
![Four 974 rational en stock en promotion Four 974 rational en stock en promotion](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/1/3/four-974-rational-en-stock-en-promotion-6390318.jpg)
Four 974 rational en stock en promotion
Prix sur demande
Voir le produit
![Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/4/9/7/four-pour-patisserie-compacte-electrique-commande-electromecanique-7-kw-t-anemos-compact-e-mc-em-7280794.jpg)
Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM
-30%
994 € HT
Voir le produit
![Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/9/7/four-pour-patisserie-compacte-electrique-commande-electromecanique-13-kw-t-anemos-compact-e-mc-em-super-7280795.jpg)
Four pour pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER
-30%
1 148 € HT
Voir le produit
![Four à convection électrique pour pâtisserie commande Tactile 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC Touch Four à convection électrique pour pâtisserie commande Tactile 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC Touch](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/9/7/four-a-convection-electrique-pour-patisserie-commande-tactile-10-etages-t-anemos-10-e-mc-touch-7280797.jpg)
Four à convection électrique pour pâtisserie commande Tactile 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC Touch
-30%
5 698 € HT
Voir le produit
![Four à convection électrique pour pâtisserie commande mécanique 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC EM Four à convection électrique pour pâtisserie commande mécanique 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC EM](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/9/7/four-a-convection-electrique-pour-patisserie-commande-mecanique-10-etages-t-anemos-10-e-mc-em-7280796.jpg)
Four à convection électrique pour pâtisserie commande mécanique 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC EM
-30%
3 808 € HT
Voir le produit