Combinés braséro/reblochonnade - "Edelweiss" - BRAS-REB02

Marque : Louis Tellier
Grillage ou reblochonnade ? Pourquoi choisir ?
- Pour la cuisson de fines tranches de viande sur la braise
- Fonctionne au charbon de bois
- Allumage possible sur une cuisinière à gaz (base du foyer perforée)
- Foyer amovible
- 1 poêlon en acier + 1 spatule composite (250°C)

• Dimensions (cm) : 33 x 21,5 x 21,8
• Coloris : Noir et marron clair
• Matière(s) : Acier peint époxy, plateau en hêtre massif

Voir aussi :  BRASÉRO - KIT REBLOCHONNADE
À travers une large gamme de matériels productifs fabriqués en France, Louis Tellier a à cœur de vous proposer des produits innovants et créatifs, adaptés aux besoins des cuisines professionnelles, tant pour les collectivités que pour la restauration traditionnelle et les métiers de bouche.
  
Référence : BRAS-REB02
Marque : Louis Tellier