Combiné automatique pour pâtes laminées - tech-kt160s

Combiné automatique pour la production d'une abaisse (feuille) et de pâtes longues, Tagliatelle, Tagliolini, Cheveux d'Ange Pappardelle, Fettuccine, Spaghetti à la guitare, Lasagnes. Combiné automatique pour pâtes laminées - TECH-KT160S
Pour Tagliatelle, Tagliolini, Cheveux d'Ange, Pappardelle, Fettuccine, etc. & Lasagnes
COMPOSITION :
Laminoir automatique avec cuve de mélange de 22 kg
Arbre de mélange amovible, à entraînement indépendant
Unité de laminage automatique de 16 cm de largeur, dotée de rouleaux en acier inoxydable, avec un profilage spécial
Capacité de laminage: 1,6 kg de feuille par minute
Calibreurs conçus pour laminer la pâte sans aucun stress et éviter son réchauffement, ce qui garantit à la pâte des qualités organoleptiques idéales
Toutes les pièces mécaniques et les roulements ne nécessitent aucun entretien, ni lubrification et sont étudiés pour faciliter le nettoyage et éviter tout type de contamination de la pâte laminée
Motorisation indépendante permettant de produire simultanément des bobines de feuille et des tagliatelles, sans interrompre le cycle de production
Convoyeur motorisé pour enrouler automatiquement la pâte et déterminer la taille de chaque bobine
Coupe-pâte automatique avec rouleaux de calibrage montés sur roulements sans lubrifiant, pour produire automatiquement des pâtes longues ou des lasagne, avec l'épaisseur et la longueur désirées
Moules rapidement interchangeables
DONNÉES TECHNIQUES:
Capacité de production: jusqu'à 70kg/h
Largeur l'abaisse: 160mm
Capacité de la cuve: 22kg
Dimensions: mm1400x800x1400h
Poids: 365kg
OPTIONS:
Dispositif de farinage
Cuve de malaxage supplémentaire de 22kg