Combiné automatique pour pâtes et ravioli - tech-160ca
Malheureusement, ce produit n'est plus disponible dans notre catalogue.
Devis pour produits similaires
Plusieurs devis en seulement 1 min
Produits similaires
Voir les produits
COMBINÉ AUTOMATIQUE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES ET RAVIOLI - TECH-160CA
Principe de fonctionnement:
Ce combiné est composé d'un laminoir, qui produit automatiquement une abaisse (feuille de pâte) d'une largeur de mm160 et d'une raviolatrice, de type RS 160. À la sortie du laminoir, l'abaisse est enroulée automatiquement sur une bobine. Un dispositif automatique arrête l'enroulement, lorsque la bobine a atteint le diamètre programmé.
Cette bobine de feuille est ensuite utilisée pour alimenter la Raviolatrice (production de ravioli) ou la Découpeuse (production de tagliatelles ou lasagne).
Le couteau timer, permet la fabrication de pâtes longues, qui seront découpées automatiquement à la longueur programmée.
Capacité de production:
Abaisse: 50kg/h
Ravioli: 70/80 kg/h
Tagliatelle et lasagne: 50 kg/h
Caractéristiques techniques:
Laminoir automatique largeur 160mm
Vasque de pétrissage: 22kg
Calibreurs pour l'épaisseur de l'abaisse
Dosage de la farce dans les ravioli.
Récupérateur de chutes
Découpeuse automatique de Tagliatelle et Lasagne, avec couteau timer
Dimension: mm1400X800X1700h - Poids: 390 KG
Principe de fonctionnement:
Ce combiné est composé d'un laminoir, qui produit automatiquement une abaisse (feuille de pâte) d'une largeur de mm160 et d'une raviolatrice, de type RS 160. À la sortie du laminoir, l'abaisse est enroulée automatiquement sur une bobine. Un dispositif automatique arrête l'enroulement, lorsque la bobine a atteint le diamètre programmé.
Cette bobine de feuille est ensuite utilisée pour alimenter la Raviolatrice (production de ravioli) ou la Découpeuse (production de tagliatelles ou lasagne).
Le couteau timer, permet la fabrication de pâtes longues, qui seront découpées automatiquement à la longueur programmée.
Capacité de production:
Abaisse: 50kg/h
Ravioli: 70/80 kg/h
Tagliatelle et lasagne: 50 kg/h
Caractéristiques techniques:
Laminoir automatique largeur 160mm
Vasque de pétrissage: 22kg
Calibreurs pour l'épaisseur de l'abaisse
Dosage de la farce dans les ravioli.
Récupérateur de chutes
Découpeuse automatique de Tagliatelle et Lasagne, avec couteau timer
Dimension: mm1400X800X1700h - Poids: 390 KG
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Production par heure | Entre 50 kg et 80 kg | |
| Actionnement | Automatique | |
| Type de pâtes | Raviolis | |
Quel type de machine à pâte professionnelle recherchez-vous ?
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Vendeur certifié
Le Groupe MULTIPASTA est un groupe multifonctionnel qui peut être connecté sur plusieurs modèles de notre gamme : laminoir PNUOVA, presses P6 et P12. - Il produit des raviolis à double abaisse et les tagliatelles grâce à des moules interchangeables. - On peut régler le remplissage de la far
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Vendeur certifié
La Monferrina RST160 est une machine à ravioli à double abaisse et moules interchangeables pour la production de raviolis déjà détachés avec des farces souples de viande, fromage, légumes, poisson, .. en différents formats (carré, rond, demi lune, triangle..). - Son fonctionnement est sim
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Vendeur certifié
FICAL/pasta - machines, leader français des machines à pâtes, raviolis et gnocchis pour les professionnels, vous propose son laminoir automatique PIDUE La Monferrina pour la fabrication d?une abaisse de pâte fraîche (feuille de pâte) avec une largeur de 168 mm et une épaisseur fixe. - Cette
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Vendeur certifié
Distribue et installée avec formation par le SAV France de la marque, la RS160 est une machine à ravioli à double abaisse et moules interchangeables pour la production de raviolis déjà détachés avec des farces souples de viande, fromage, légumes, poisson, .. en différents formats (carré, r
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Vendeur certifié
FICAL/pasta - machines, leader français des machines à pâtes, raviolis et gnocchis pour les professionnels, vous propose son combiné automatique KOMBY160. - En version de base, ce combiné vous propose : - une cuve de pétrissage - un laminoir automatique - une raviolatrice automatique pour
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Vendeur certifié
FICAL/pasta - machines, leader français des machines à pâtes, raviolis et gnocchis pour les professionnels, vous propose sa raviolatrice automatique RS160 pour la fabrication de raviolis détachés de tous les formats grâce à ses moules interchangeables. - Sur demande, la machine peut être Ã
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Vendeur certifié
FICAL/pasta - machines, leader français des machines à pâtes, raviolis et gnocchis pour les professionnels, vous propose sa raviolatrice automatique RSC250 pour la fabrication de raviolis détachés de tous les formats grâce à ses moules interchangeables. - Ce modèle est équipé d?une vis s
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Vendeur certifié
FICAL/pasta - machines, leader français des machines à pâtes, raviolis et gnocchis pour les professionnels, vous propose son laminoir automatique A160 pour la fabrication d?une abaisse de pâte fraîche (feuille de pâte) d?épaisseur fixe et de largeur 160mm. - Cette abaisse est ensuite utili
Voir le produit
3550 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site – Profitez - Livraison sur toute la France - DÉTAILS DU PRODUIT : - Entièrement réalisé en acier inoxydable. - De base, elle permet le pétrissage de la pâte (capacité de cuve: 3 kg de farine), ainsi que la production en automa
Voir le produit
10600 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site – Profitez - Livraison sur toute la France - Entièrement réalisé en acier inoxydable. - De base, elle permet le pétrissage de la pâte (capacité de cuve: 3 kg de farine), ainsi que la production en automatique de pâtes "de blé
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : De’Longhi France
L'Appareil à pâtes fraîches - Le Cooking Chef est le seul robot cuiseur à pouvoir réaliser de délicieuses pâtes fraîches maison. - Il suffit d'installer l'accessoire sur l'avant du robot pour réaliser des macaronis rigati. 13 autres filières permettent de confectionner fusillis, coquille
Voir le produit
Prix sur demande
Description:
Combiné semi-automatique, composé d'un laminoir semi-automatique, pour la production de l'abaisse de pâte, destinée à l'alimentation de la raviolatrice et pour la découpeuse de tagliatelle de différents formats ou de lasagne.
Principe de fonctionnement:
Le mélange semoule/farin
Voir le produit
