Chariot mobile de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT - Fabrication française - Capacité 77 litres - 15 niveaux GN1/1
Description
Chariot de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT 15 niveaux GN1/1.
Caractéristiques :
- Armoire mobile de construction en acier inoxydable alimentaire.
- Isolation des parois et de la porte en laine de roche.
- Panneau de commande intégré à touches sensitives.
- Intérieur entièrement rayonné avec fond et glissières embouties.
- Espace entre les glissières de 71 mm.
- Porte pleine inox à ouverture à 270° avec joint compressible.
- Système électrique de chauffe avec ventilateur centrifuge en partie arrière avec moteur extérieur.
- Passage de l'air au travers de résistances blindées en inox étanches.
- Gaine de soufflage et de diffusion d'air en inox.
- Température pré-réglée à 85°C.
- Montée en température rapide (passage de 20 à 85°C en 20 minutes).
- 2 poignées latérales de manœuvre et une barre de guidage à l'arrière.
- Système de blocage de la porte en position ouverte.
- Sens d'ouverture de la porte modifiable très simplement par vous-même.
- Bac de récupération des condensats sur tous les modèles (sauf pour les 5 niveaux).
- Bandeau périphérique antichoc non-marquant (sauf modèle à 5 niveaux équipé de butoirs d'angles).
- 4 roues pivotantes dont 2 à freins IP25 permettant un nettoyage au jet d'eau (certification NF-Hygiène Alimentaire).
- Panneau de commande tactile pour gérer la traçabilité grâce à l'enregistrement de la température dans l'enceinte.
- Les données sont récupérables sous forme d'un tableau Excel via un port USB.
Spécifications techniques :
Référence :
507351
Maintien en température liaison chaude :
- Plage de réglage du point de consigne de +20°C à +85°C en 20 minutes.
- 15 niveaux GN1/1.
Caractéristiques :
- Armoire mobile de construction en acier inoxydable alimentaire.
- Isolation des parois et de la porte en laine de roche.
- Panneau de commande intégré à touches sensitives.
- Intérieur entièrement rayonné avec fond et glissières embouties.
- Espace entre les glissières de 71 mm.
- Porte pleine inox à ouverture à 270° avec joint compressible.
- Système électrique de chauffe avec ventilateur centrifuge en partie arrière avec moteur extérieur.
- Passage de l'air au travers de résistances blindées en inox étanches.
- Gaine de soufflage et de diffusion d'air en inox.
- Température pré-réglée à 85°C.
- Montée en température rapide (passage de 20 à 85°C en 20 minutes).
- 2 poignées latérales de manœuvre et une barre de guidage à l'arrière.
- Système de blocage de la porte en position ouverte.
- Sens d'ouverture de la porte modifiable très simplement par vous-même.
- Bac de récupération des condensats sur tous les modèles (sauf pour les 5 niveaux).
- Bandeau périphérique antichoc non-marquant (sauf modèle à 5 niveaux équipé de butoirs d'angles).
- 4 roues pivotantes dont 2 à freins IP25 permettant un nettoyage au jet d'eau (certification NF-Hygiène Alimentaire).
- Panneau de commande tactile pour gérer la traçabilité grâce à l'enregistrement de la température dans l'enceinte.
- Les données sont récupérables sous forme d'un tableau Excel via un port USB.
Spécifications techniques :
Énergie | Électrique |
Puissance électrique | 230V / 1215W |
Dimensions (LxPxH) | 528x821x1489 mm |
Humidification | Sans |
Nombre de niveaux | 15 niveaux GN1/1 |
Nombre de portes | 1 porte pleine |
Dimensions bacs GN | GN1/1 |
Capacité en litres | 215 Litres |
Origine | FABRIQUÉ EN FRANCE |
Garantie | 1 an |
Référence :
507351
Maintien en température liaison chaude :
- Plage de réglage du point de consigne de +20°C à +85°C en 20 minutes.
- 15 niveaux GN1/1.
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