Chariot bain marie

89 produits trouvés

Une bonne maîtrise des services de distribution en restauration collective nécessite obligatoirement des matériels de cuisson spécialisée, à l’image d’un chariot bain marie. Un chariot bain marie fait justement partie des équipements et matériels de cuisine conçus spécialement pour le conditionnement de plateaux repas.

Chariot bain-marie professionnel à eau 3 x GN 1/1 en acier inoxydable 2100 W (Position bac: Vertical - Réf: CCBM3V-4)

1898€HT

Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com

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Chariot bain - marie professionnel - Bacs en option - Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par ...

Élément bain marie sur armoire neutre 4 gn 1/1 éléments bain-marie 1500x700xh900 - BA15

2955.37€ HT-33%

Vendu par : Stock Direct CHR

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BA15 - Fournitures pour restaurant vaste choix de notre reference Élément bain marie sur armoire neutre 4 GN 1/1 éléments bain - marie 1500x700xh900Informations concernant le produit :Capacité ...

01.6419.7 - chariot bain marie - hupferfrance - puissance 1400 w

Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE

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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 2

Bmach3 - chariot bain marie - sofinor - puissance 2,1 +0,8 kw

Vendu et fabriqué par : sofinor

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Désignation Chariot 3 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) + armoire chauffante - L x P x H mm - 650 x 1300 x 900 - kW - 2,1 +0,8 - Kg - 98,1 -

Ccbm3v - chariot bain marie - casselin - puissance : 2 100 w

À partir de1499€HT

Vendu et fabriqué par : CASSELIN

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CHARIOT BAIN MARIE À EAU 3 X GN 1/1 - Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues ...

Twf1758 - chariot bain marie - ggm gastro international gmbh - dimensions extérieures : 840 x 650 x 850 mm

À partir de550.9€HT

Vendu et fabriqué par : GGM Gastro International GmbH

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Chariot bain - marie - 2x GN 1/1 - SKU: TWF1758 - Température : 30 - 90° C - Exécution - Bain - marie - Température: 30 °C jusqu'à 90 °C - Capacité: 2x GN1/1 - Profondeur max. ...

Saw-uk - chariot bain marie - blanco professional france sarl - en acier inoxydable

Vendu et fabriqué par : BLANCO PROFESSIONAL FRANCE SARL

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BLANCO SAW ET SAW - UK - Eprouvé, résistant, grande capacité de charge: les chariots de distribution de repas de BLANCO Professional convainquent par leur fonctionnalité conviviale et leur ...

L2G Chariot bain-marie 2 cuves GN1/1 L2G - CT 1758TD - CT 1758TD

1354.09€HT

Vendu par : METRO

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Construction inox / chauffage par résistances blindées / régulation de chaque cuve par thermostat indépendant et voyant lumineux / vidange par vanne 1/4 de tour / pare - chocs de protection et ...

Chariot bain marie à eau 3 x GN 1/1 professionnel Horizontal 18/10 en acier inoxydable 2100 W

1849€HT

Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com

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Chariot bain - marie professionnel - Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues ...

Chariot bain-marie à eau 3 bacs gn 1/1-150 - CBMH-3GN

1866.36€ HT-38.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CBMH - 3GN - Chariot bain marieDimensions (LxPxH) (mm) : 1120x690x945Capacité : 3 GN 1/1 - 150

01.6147.0 - chariot bain marie - hupferfrance - puissance 700 w

Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE

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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 1

Twf1760 - chariot bain marie - ggm gastro international gmbh - dimensions extérieures : 1170 x 650 x 850 mm

À partir de617.9€HT

Vendu et fabriqué par : GGM Gastro International GmbH

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Chariot bain - marie - 3x GN 1/1 - SKU: TWF1760 - Température : 30 - 90° C - Exécution - Bain - marie - Température: 30 °C jusqu'à 90 °C - Capacité: 3x GN1/1 - Profondeur max. ...

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant vertical CCBM3CV Casselin - CCBM3CV

2010€HT

Vendu par : METRO

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Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement, Convient pour 3 bacs GN 1/1 prof 200 mm, ...

Chariot bain-marie a eau 2 x gn 1/1 puissance 1 400 w / 230 v - CCBM2H

1040.38€ HT-28.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CCBM2H - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Cuve emboutie bac ...

01.6265.3 - chariot bain marie - hupferfrance - puissance 2100 w

Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE

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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - BAIN MARIE CHAUFFANT A FEUILLES CHAUFFANTES

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CCBM3H Casselin - CCBM3H

1199.77€HT

Vendu par : METRO

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Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Un robinet de vidange par cuve, 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté ...

Chariot bain-marie sec 2 bacs gn 1/1-100 - CBMS-2GN

1473.93€ HT-38.2%

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CBMS - 2GN - Chariot bain marieDimensions (LxPxH) (mm) : 790x690x945Capacité : 2 GN 1/1 - 100

01.6150.0 - chariot bain marie - hupferfrance - puissance 2800 w

Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE

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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 4

Distform Chariot Bain Marie en Inox Inox2 x GN 1/1 - 651637447722

1501.5€HT

Vendu par : METRO

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Chariot Bain - Marie en Inox | Chariot bain - marie en inox. Livré monté.Nombre et taille bac Gastro: 2 x GN 1/1, 3 x GN 1/1 et 4 x GN 1/1 - Marque : Distform - Délai de livraison : 4 - 15 ...

Élément bain-marie armoire chauffant 3 gn 1/1 éléments bain-marie 1200x700xh900 - BC12

3073.96€ HT-33%

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BC12 - Matérielle de cuisine professionnelle colle à votre budget l'indispensable Élément bain - marie armoire chauffant 3 GN 1/1 éléments bain - marie 1200x700xh900Ce qu'il faut savoir : ...

01.6151.0 - chariot bain marie - hupferfrance - puissance 1400 w

Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE

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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 2 LS

Chariot Bain-Marie Avec Réserve Chaude 2 GN 1/1 - Distform - 0641094644321

2641.5€HT

Vendu par : METRO

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Chariot Bain - Marie Avec Réserve Chaude 2 GN 1/1Pour maintenir et transporter les plats chauds à température idéale de service. · Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10. · Cuve ...

Chariot bain-marie 3 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires - CTBM/3C-TD

3501.42€ HT-33%

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CTBM/3C - TD - Restauration professionnelle l'experience a votre service offert notre reference Chariot bain - marie 3 x GN 1/1 couvert porte basculante accessoiresCaractéristique techniques : - ...

01.6419.9 - chariot bain marie - hupferfrance - puissance 2800 w

Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE

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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 4

Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CCBM2V Casselin - CCBM2V

1086.8€HT

Vendu par : METRO

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Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Un robinet de vidange par cuve, 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté ...

Chariot bain-marie a eau 3 x gn 1/1 puissance 2 100 w / 230 v - CCBM3V

1363.48€ HT-28.2%

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CCBM3V - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Cuve emboutie bac ...

01.6419.8 - chariot bain marie - hupferfrance - puissance 2100 w

Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE

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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 3

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CCBM3V Casselin - CCBM3V

1614.15€HT

Vendu par : METRO

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Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Un robinet de vidange par cuve, 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté ...

Élément bain-marie sur armoire ouverte 6gn 1/1 éléments bain-marie 2300x700xh900 - BT23

3522.19€ HT-33%

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BT23 - Metro matériel de restauration achat malin le produit de refence Élément bain - marie sur armoire ouverte 6GN 1/1 éléments bain - marie 2300x700xh900Caractéristique techniques ...

01.6152.0 - chariot bain marie - hupferfrance - puissance 2100 w

Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE

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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 3 LS

Chariot Bain-Marie Avec Réserve Chaude 3 GN 1/1 - Distform - 0698142125851

2909.25€HT

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Chariot Bain - Marie Avec Réserve Chaude 3 GN 1/1Pour maintenir et transporter les plats chauds à température idéale de service. · Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10. · Cuve ...

Chariot bain marie 2 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires - CTBM/2C-TD

2909.14€ HT-33%

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CTBM/2C - TD - Prix cuisine professionnelle complète colle à votre budget son produit Chariot bain marie 2 x GN 1/1 couvert porte basculante accessoiresCe qu'il faut savoir : - Structure en ...

Chariot bain-marie à eau 3xgn 1/1 avec soubassement chauffant vertical - 700x1250x900 mm - CCBM3CV

2103.02€ HT-28.2%

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CCBM3CV - Dimensions (LxPxH) (mm) :700x1250x900Puissance : 2 100 + 1 500W / 230 V

Chariot bain-marie a eau 3 x gn 1/1 puissance 2 100 w / 230 v - CCBM3H

1363.48€ HT-28.2%

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CCBM3H - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Cuve emboutie bac ...

Chariot bain-marie a eau 2 x gn 1/1 puissance 1 400 w / 230 v - CCBM2V

1040.38€ HT-28.2%

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CCBM2V - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Cuve emboutie bac ...

Chariot bain-marie 3 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires - CTBM/3C-T

3068.6€ HT-33%

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CTBM/3C - T - Magasin de matériel de cuisine professionnel cÂ'est donné vous propose Chariot bain - marie 3 x GN 1/1 couvert porte basculante accessoiresInformations concernant le produit : - ...

Élément bain-marie armoire ouverte 2 gn 1/1 éléments bain-marie 800x700xh900 - BT8

2050.2€ HT-33%

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BT8 - Fourniture cuisine pro cÂ'est donné le produit de refence Élément bain - marie armoire ouverte 2 GN 1/1 éléments bain - marie 800x700xh900Informations concernant le produit :Capacité 2 ...

Chariot bain-marie sec 5 bacs gn 1/1-100 - CBMS-5GN

2657.4€ HT-38.2%

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CBMS - 5GN - Chariot bain marieDimensions (LxPxH) (mm) : 1770x690x945Capacité : 5 GN 1/1 - 100

Élément bain-marie armoire ouverte 4 gn 1/1 éléments bain-marie 1500x700xh900 - BT15

2590.89€ HT-33%

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BT15 - Grossiste matériel cuisine offert son produit Élément bain - marie armoire ouverte 4 GN 1/1 éléments bain - marie 1500x700xh900Caractéristique techniques :Capacité 4 GN 1/1 - Top ...

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Simple et pratique de maniement, un chariot bain marie, aussi appelé chariot professionnel à bain marie, constitue une solution idéale face aux contraintes de production, de conditionnement et de place dans les restaurants. Il en existe par ailleurs plusieurs déclinaisons adaptées à tous les besoins.

Comptez plus de 500 euros le prix d’un chariot bain marie, en fonction du modèle choisi.

Estimation de prix

Plus de 500 euros

À quoi sert un chariot bain marie ?

Le chariot bain marie maintient les préparations culinaires à la bonne température et assure un service des plats chauds aussi bien dans les cantines que dans les restaurants, les brasseries ou dans les collectivités de type :

EHPAD
Maisons de retraite
Clinique

Utilisable que ce soit lors d’évènements occasionnels ou en tant qu’équipement pour service traiteur, il incorpore un dispositif de chauffage d’une puissance de 1 000 à 2 000 watts, avec une plage de température réglable comprise entre 0 et 90 °C.

En série, ce type de machine se livre avec divers équipements comme :

Un bac à double parois
Un thermostat à réglage dynamique
Un voyant de chauffe
Des roulettes pivotantes
Des pédales de frein fixe.

Cependant, on peut également l’équiper en option de nombreux éléments, tels que :

Des tablettes rabattables frontales et latérales
Des commandes latérales
Des cuves réfrigérées, pour le conditionnement de produits périssables.

Comment se caractérise un chariot bain marie ?

Les principales caractéristiques d’un chariot bain marie dépend à la fois du nombre de bacs disposés et les équipements intégrés. Ainsi, on distingue :

Le chariot bain marie à deux bacs
Le chariot bain marie à trois bacs
Le chariot bain marie à trois cuves
Le chariot bain marie à quatre cuves
Le chariot bain marie sur étuves.

Cependant, en fonction de la technique de chauffage utilisé, deux grands procédés existent sur le marché :

Le chariot bain marie à eau
Le chariot bain marie à sec.

Chariot bain marie

À quoi sert un chariot bain marie ?

Comment se caractérise un chariot bain marie ?

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